Najnowsze wiadomości

Styl życia1 czerwca 201911:29

Na upały najlepszy chłodnik

0

Zobacz galerię (4)

Reklama

Racibórz:

Co powiecie na chłodnik litewski z jajkiem oraz rwaną wieprzowiną. To weekendowa propozycja raciborskiego Braxtonu.

Składniki 4 osoby:

Botwinka 1 pęczek
Maślanka - 0,5l
Rzodkiewka - 1 pęczek
Ogórek zielony - 1 szt.
Ogórek kiszony - 2 szt.
Koperek - 1 pęczek
Szczypiorek - 1 pęczek
Karczek pieczony - 0,2 kg
Jajko - 4 szt.
Pieczona wieprzowina - 0,2 kg

Sposób przygotowania: Botwinkę pokroić drobno i ugotować, zakwasić octem. Rzodkiewkę , ogórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Koperek, szczypiorek pokroić. Jaja ugotować na twardo. Maślankę przelać do miski, dodać wszystkie składniki, dodać sól, pieprz, mocno schłodzić. Podawać z jajkiem oraz rwaną wieprzowiną.

Dawid Pietrasz
Mistrz kulinarny
Szef Kuchni Restauracji Braxton

Autor: materiał nadesłany , [email protected]

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama

Galeria zdjęć (4)

Zdjęcie w galerii na portalu naszraciborz.pl: Na upały najlepszy chłodnik wiadomości z regionu

1/4

2/4

Reklama

3/4

4/4

Tagi:chłodnik litewski Braxton danie przepis

Komentarze (0)

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany

Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności30 czerwca 202521:09

Co się dzieje w Eko-Oknach? Ludzie w strachu przed masową redukcją zatrudnienia, spółka nie odpowiada na pytania, a nad rynkiem czarne chmury

94

red.

Aktualności30 czerwca 202518:11

Racibórz z kolejnym dofinansowaniem – powstanie nowoczesne centrum przesiadkowe

31

(um)

Reklama

Aktualności1 lipca 202509:21

Majątek Rafako wydzierżawiony spółce z Warszawy

22

red.

Aktualności30 czerwca 202508:53

Zasnął w samochodzie przy Rynku z nogą na gazie. Był kompletnie pijany

17

KPP Racibórz

Aktualności30 czerwca 202510:25

Seryjna złodziejka zatrzymana w Raciborzu

1

red.

Reklama

Aktualności30 czerwca 202513:45

Raciborskie krwiodawstwo ma nową szefową

4

red.

Aktualności30 czerwca 202513:05

Nowość w lodziarni W Cieniu – lody dla Twojego psa. Ice Dog – psia przyjemność na upalne dni

0

materiał promocyjny

Reklama

Aktualności30 czerwca 202509:00

Wyprawa na Śnieżkę z raciborskim PTTK pod patronatem prezydenta miasta

0

mat. nadesłany

Aktualności30 czerwca 202517:26

Czasowe zamknięcie drogi Pawłów–Modzurów. Rozpoczął się III etap przebudowy

3

red.

Aktualności30 czerwca 202509:11

Magiczna noc świętojańska nad Babiczokiem – debiut Babic, Nędzy i Łężczoka w Festiwalu Górnej Odry

0

Jan Ptak

Reklama

Aktualności30 czerwca 202509:02

Co grają w Bałtyku? Lipcowy repertuar kina w Raciborzu

0

red.

Aktualności1 lipca 202508:43

Niepokojący początek wakacji. Policja miała pełne ręce pracy

0

red.

Reklama

Aktualności30 czerwca 202500:16

Tradycja, rywalizacja i historia – Międzynarodowe Zawody Sikawek Konnych o Puchar Wójta Gminy Krzyżanowice w Bieńkowicach [FOTO i WIDEO]

0

Th

Aktualności30 czerwca 202512:53

ZNP na tropie historii i aktywnego wypoczynku. Rodzinny Zlot w Krowiarkach już po raz szósty

0

red.

Aktualności1 lipca 202513:24

Uroczyste ślubowanie nowych funkcjonariuszy Śląskiego Oddziału SG i otwarcie Grupy Zamiejscowej w Rybniku

0

ŚOSG Racibórz

Reklama

Aktualności1 lipca 202509:08

Pijany i z zakazem prowadzenia: obywatel Ukrainy deportowany po rajdzie pod prąd

1

red.

Aktualności1 lipca 202512:34

Raciborzanie zdobyli Babią Górę – wyprawa pod patronatem prezydenta miasta

0

red.

Reklama

Aktualności1 lipca 202511:16

Moje Zdrowie – nowy program profilaktyczny już dostępny w przychodniach

0

red.

Aktualności30 czerwca 202509:21

Cyrk, ogień i serce Don Juana – nowa energia w murach Zamku Piastowskiego

0

Racibórz:

Magiczna noc na raciborskim zamku. W sobotę, 28 czerwca, Zamek Piastowski po raz pierwszy stał się przestrzenią niezwykłego festiwalu „Misteria Piastorum”, łączącego teatr uliczny, ogień i elektroniczne brzmienia. Wydarzenie przyciągnęło tłumy mieszkańców i pokazało, jak średniowieczne mury mogą tętnić współczesną sztuką. Zobaczcie fotorelację Jana Ptaka.

Jan Ptak

Aktualności1 lipca 202522:28

Najzdolniejsi uczniowie z gminy Krzanowice nagrodzeni przez burmistrza

0

fot. M. Basista/FotoPerla

Reklama

Aktualności1 lipca 202513:07

Wernisaż i konferencja o śląskim stroju ludowym w Tworkowie

0

fot. GCK Krzyżanowice

Aktualności1 lipca 202508:57

Bezpieczne wakacje na obozie strażackim w Pawłowie

0

red.

Reklama

Aktualności1 lipca 202511:45

Niezapomniany wieczór w Kornicach na bis: muzyka, ognisko i rzymscy legioniści

0

Sebastian Machnik/UG Pietrowice Wielkie

Aktualności30 czerwca 202511:24

ZUS - jesteśmy przygotowani do wypłaty renty wdowiej od 1 lipca

0

informacja prasowa

Aktualności1 lipca 202512:11

Taniec, energia i zdrowie pod jednym dachem. Racibórz szykuje się na Fit Dance Festival 2025

0

red.

Reklama

Strony Partnerskie30 czerwca 202518:51

Spirala czasu z irysów zakwitnie w Zaczarowanym Ogrodzie w Raciborzu

0

Racibórz:

W Arboretum Bramy Morawskiej w Raciborzu powstaje niezwykła przestrzeń – „spirala czasu” z irysów. Projekt, który otrzymał wsparcie Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Katowicach, stanie się nowym ogrodniczym sercem Zaczarowanego Ogrodu, przyciągając miłośników natury i botanicznych opowieści.

waw

Aktualności30 czerwca 202511:36