Reklama

Najnowsze wiadomości

Kultura i edukacja25 maja 201622:11

Technicy analitycy z raciborskiego CKZiU nr 1 w Hiszpanii

Technicy analitycy z raciborskiego CKZiU nr 1 w Hiszpanii - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Racibórz:

Technicy analitycy, hotelarstwa, obsługi turystycznej oraz żywienia i usług gastronomicznych odbywają obecnie miesięczne praktykę zagraniczną w Granadzie, na południu Hiszpanii.  
Staż techników analityków wzbogacony jest o wizyty techniczne w specjalistycznych laboratoriach.

Na miejsce praktyk wybrano:

- Laboratorio de Análisis de Aceites / CM EUROPA w Martos zajmujące się od ponad 30 lat badaniem oliwek i oliwy z oliwek jest światowym pionierem w analizie wydajności tłuszczu oliwek oraz wytłoczyn. Wdraża rozwiązania innowacyjne opierając się na własnych wynikach.  Analizy sensorycznej i niezależnej organoleptycznie oceny oliwy z oliwek dokonuje grupa specjalistów i wykwalifikowanych degustatorów CM EUROPA.
- Instituto de Parasitologia y Biomedicina „Lopez-Neyra” w Granadzie, instytucie badań biomedycznych skupiającym się na takich obszarach badawczych jak: immunologia, biologia komórki, biologia molekularna, farmakologia chorób o światowym znaczeniu dla zdrowia.
- Centro de Investigacion y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) w Granadzie, Centrum Badań i Rozwoju znajdującym się na terenie Parku Technologicznego Nauk o Zdrowiu, specjalizującym się w żywności i współpracującym z firmami rolno – spożywczymi. Koncentruje się na pozyskiwaniu wiedzy w zakresie projektowania, wytwarzania i charakteryzacji żywności i żywienia, zdrowych oraz bezpiecznych suplementów. 
- Instituto de Biotecnologia. Universidad de Granada –  Parku Technologicznym  utworzonym z trzynastu różnych grup badawczych zlokalizowanych w wydziałach i ośrodkach Uniwersytetu dotyczących następujących dziedzin:  biochemii, cytologii, fizyki stosowanej, fizjologii, genetyki, immunologii, inżynierii chemicznej, mikrobiologii, parazytologii, chemii fizycznej i chemii organicznej.
- Centro de Genómica e Investigación Oncológica (Genyo) – ośrodku badawczym prowadzonym przez specjalistów, którzy koncentrują swoje badania na kompleksowej analizie genetycznego podłoża chorób u ludzi, kładąc szczególny nacisk na raka i zaburzenia  genetyczne związane z  jego dziedziczeniem. 

Spotykamy się z Moniką, Pauliną i Stefanią – przedstawicielkami grupy techników analityków – w ostatnim tygodniu praktyk, aby posłuchać o ich wrażeniach i refleksjach towarzyszących wizytom technicznym.

- „Odbyły się już cztery wizyty techniczne” – mówi Monika. „Na jutro zaplanowana jest ostatnia do Instituto de Biotecnologia. Universidad de Granada” – dodaje.

- „Najbardziej podobała mi się wizyta w Martos” – mówi Paulina. „Cały proces badań wiązał się z przejściem oliwki zerwanej z drzewa do ciekłej oliwy z oliwek” – dodaje. „Badana jest także gleba, na której rosną drzewa oliwkowe” – uzupełnia Stefania a następnie wyjaśnia: „Po to, aby wiedzieć jakie nawozy są potrzebne na danym terenie. Proces suszenia oliwek ukazuje, ile było w nich wody. Ważna jest również ocena organoleptyczna oliwy, tj. smak, zapach”.

- „Takie wizyty techniczne bardzo wzbogaciły nasze praktyki” – mówi Stefania. „Na jednej z wizyt poznaliśmy urządzenie CyTOF 2, dzięki któremu można oglądać komórki w każdym wymiarze, a warto dodać, że w Europie są tylko cztery takie urządzenia: dwa we Francji, jedno w Niemczech i jedno właśnie w Granadzie” – dodaje Stefania.

- „Intrygująca była wypowiedź pani w „Lopez-Neyra” o doświadczeniach na zwierzętach: myszach, szczurach, królikach” – mówi Monika. „Moje największe zainteresowanie wzbudziła ogromna liczba aparatów i urządzeń w każdym z przedsiębiorstw, które są często jednymi z niewielu w Europie” – dodaje Paulina. „Poznaliśmy sprzęty i procesy badawcze, jakich nigdy nie mielibyśmy okazji poznać w przypadku praktyk w Polsce” – uzupełnia Stefania.

- „Zastanowiło mnie to, że w hiszpańskich laboratoriach pracownicy nie mają fartuchów ochronnych. U nas w Polsce kładziony jest na to duży nacisk” – mówi Stefania. „Natomiast pomieszczenia są dostosowane w 100% do pracy a wnioski z przeprowadzonych badań wykorzystują ludzie z całego świata” – dodaje Paulina.

- „Wizyty techniczne dają nam szeroki pogląd na prace w naszym zawodzie” – mówi Paulina. „Pomagają w wyborze drogi zawodowej” – dodaje Monika. „Bardzo uatrakcyjniają naszą praktykę” – uzupełnia Stefania.

Praktyki dobiegają końca …

- „Będzie mi brakować tych widoków od gór po morze oraz samej Granady (…) poznanych tu nowych ludzi z najlepszymi rozśpiewanymi i roztańczonymi kierowcami na czele…” – mówi Monika. „Wieczornych pogawędek (…), wycieczek z całą grupą” – dodaje Stefania. „Sympatycznych ludzi, z którymi pracowałam w swoim miejscu praktyk (…), ale też słońca, hiszpańskich potraw …” – uzupełnia z żalem w głosie Paulina.

Koordynatorki projektu:
Iwona Niklewicz-Wróbel, Małgorzata Warwas

Autor: Tekst nadesłany,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Tagi:

Komentarze (0)

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności17 września 202400:50

Im więcej wody w zbiorniku, tym większy strach. Co przewidują scenariusze na najbliższe dni?

Im więcej wody w zbiorniku, tym większy strach. Co przewidują scenariusze na najbliższe dni? - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
19
Racibórz:

Raciborska straż miejska odbiera telefony od osób przerażonych widokiem napełnianego zbiornika Racibórz. Pytają, czy miastu grozi zalanie.

(waw), fot. Robert Ambroziewicz
Reklama
Aktualności17 września 202408:48

Trzy osoby ewakuowane z czaszy zbiornika Racibórz. Ich samochód zalała woda

Trzy osoby ewakuowane z czaszy zbiornika Racibórz. Ich samochód zalała woda - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
26
red., fot. KP PSP Wodzisław Śląski
Aktualności17 września 202411:28

Sytuacja powodziowa na terenie powiatu raciborskiego [17.09.2024]

Sytuacja powodziowa na terenie powiatu raciborskiego [17.09.2024] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. Robert Ambroziewicz
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Kultura i edukacja16 września 202422:13

Ponad dwustu uhonorowanych. Wręczono raciborskie stypendia za wyniki w nauce [FOTO]

Ponad dwustu uhonorowanych. Wręczono raciborskie stypendia za wyniki w nauce [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

W czwartek, 16 września w Raciborskim Centrum Kultury odbyło się wręczenie prezydenckich stypendiów za wyniki w nauce za II półrocze roku szkolnego 2023/2024. Wręczali je szefowa komisji oświaty Rady Miasta dr Ludmiła Nowacka oraz wiceprezydent Michał Kuliga.

opr. red., fot. Jan Ptak
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Partnerzy portalu

Dentica 24
ostrog.net
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Nasz Racibórz - Nasza ekologia
Materiały RTK
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Regionalny Informator Ekologiczny
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 13.09.2024
12 września 202423:10

Nasz Racibórz 13.09.2024

Nasz Racibórz 06.09.2024
6 września 202409:17

Nasz Racibórz 06.09.2024

Nasz Racibórz 30.08.2024
29 sierpnia 202416:32

Nasz Racibórz 30.08.2024

Nasz Racibórz 23.08.2024
22 sierpnia 202421:35

Nasz Racibórz 23.08.2024

Zobacz wszystkie
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.