Reklama

Najnowsze wiadomości

Strony Partnerskie30 września 202415:21

Jak zmielić kawę? Przetestuj metody najlepszych baristów

Jak zmielić kawę? Przetestuj metody najlepszych baristów - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Polska:

W czym tkwi sekret wyjątkowego smaku i aromatu kawy przyrządzanej przez doświadczonego baristę? W mieleniu jej na bieżąco, najczęściej bezpośrednio przed zaparzeniem. Możesz osiągnąć podobny efekt w domowych warunkach. Wystarczy, że zainwestujesz w odpowiednie akcesoria. Jakie? Czytaj dalej!

Mielenie kawy – najważniejsze zasady

Zanim zaczniemy, warto zapoznać się z kilkoma zasadami, o których warto pamiętać, aby osiągnąć perfekcyjny smak i intensywność kawy. Przede wszystkim grubość mielenia ziaren musi być dostosowana do metody parzenia. Ogólna zasada jest taka, że im dłuższy kontakt wody z kawą, tym grubsze powinny być zmielone granulki. W praktyce wygląda to następująco:

  • bardzo drobno zmielona kawa (konsystencja pudru) jest idealna do espresso,
  • średnio zmielona kawa najlepiej sprawdza się w kawiarkach i do zaparzania w dripie,
  • grubo zmielona kawa jest najczęściej stosowana w metodzie French Press.

Równie istotną kwestią jest świeżość kawy. Ziarna tracą swoje właściwości już po zmieleniu, dlatego najlepiej robić to bezpośrednio przed parzeniem. Dzięki temu gotowy napój zachowa pełnię smaku, a jego aromat będzie intensywniejszy.

Mielimy kawę ziarnistą: instrukcja krok po kroku

1. Zacznij od zakupu kawy ziarnistej, najlepiej od sprawdzonego dostawcy. Duży wybór wysokiej jakości produktów znajdziesz w sklepie Coffeedesk.

2. Wybierz metodę parzenia i dopasuj do niej grubość mielenia ziaren. Kieruj się zasadami, o których wspominaliśmy wcześniej.

3. Przygotuj młynek, ustaw grubość mielenia i zmiel ziarna. Na jedno espresso potrzebujesz około 7-9 g, podczas gdy na kawę przelewową przyda się około 15-20 g.

4. Sprawdź, czy konsystencja zmielonych ziaren jest odpowiednia i możesz zaparzyć ulubioną kawę. Smacznego!

Jaki młynek wybrać: ręczny czy automatyczny?

Aby móc cieszyć się smakiem świeżo zmielonej kawy, potrzebujesz do tego odpowiedniego akcesorium. Jak pewnie się domyślasz, mowa o młynku, który może być ręczny lub automatyczny. Co warto wiedzieć o każdym z nich?

  • Młynek ręczny, dostępny np. tutaj: https://www.coffeedesk.pl/mlynki/rodzaj/mlynki-reczne/, jest cichy, niedrogi i ma kompaktowy rozmiar, który zda egzamin zarówno w domu, jak i w podróży. To doskonała propozycja dla osób chcących mieć pełną kontrolę nad procesem mielenia ziaren. Pamiętaj tylko o tym, że młynek ręczny wymaga użycia więcej siły, a sam proces mielenia zajmuje więcej czasu.
  • Młynek automatyczny, który kupisz np. na tej stronie: https://www.coffeedesk.pl/mlynki/rodzaj/mlynki-automatyczne/, jest szybki, wygodny, maksymalnie wydajny i łatwy w obsłudze. Wystarczy wsypać do niego ziarna, wybrać grubość mielenia i włączyć, a urządzenie zajmie się resztą za Ciebie. To świetne rozwiązanie, jeżeli chcesz przygotować jednorazowo większą ilość kawy.

Co wybrać – młynek ręczny czy automatyczny? Oba modele są dobrą inwestycją, a ostateczna decyzja sprowadza się do Twoich indywidualnych potrzeb i preferencji.

Autor: artykuł sponsorowany,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Sport16 marca 202518:33

Sportowe podsumowanie weekendu

Sportowe podsumowanie weekendu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Powiat:

W weekend nie brakowało emocji. Grali piłkarze, siatkarze i piłkarki ręczne. Sprawdź, jak poradziła dobie drużyna, której kibicujesz. 

(greh), fot. Oskar Tomeczek
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności16 marca 202522:04

Maków doczekał się monografii [FOTO]

Maków doczekał się monografii [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. S. Machnik/UG Pietrowice Wielkie
Aktualności17 marca 202511:12

Czad na Ocicach, pożar sadzy w Pawłowie [RAPORT 998]

Czad na Ocicach, pożar sadzy w Pawłowie [RAPORT 998] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. FB/OSP Pawłów
Reklama
Sport16 marca 202517:03

Dobra passa Nędzy trwa. Syrynia wiosną bez punktów [FOTO]

Dobra passa Nędzy trwa. Syrynia wiosną bez punktów [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Nędza:

W niedzielę, 16 marca, na boisku w Nędzy doszło do starcia pomiędzy miejscowym LKS-em a Naprzodem Syrynia. Przed pierwszym gwizdkiem faworytem spotkania wydawał się zespół z gminy Lubomia, który zajmował wyższą pozycję w tabeli III grupy klasy okręgowej. Jednak mecz pokazał, że piłka nożna potrafi zaskakiwać.

Oskar Tomeczek
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Partnerzy portalu

Materiały RTK
Regionalny Informator Ekologiczny
Dentica 24
ostrog.net
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 14.03.2025
13 marca 202521:59

Nasz Racibórz 14.03.2025

Nasz Racibórz 07.03.2025
6 marca 202521:50

Nasz Racibórz 07.03.2025

Nasz Racibórz 28.02.2025
27 lutego 202519:19

Nasz Racibórz 28.02.2025

Nasz Racibórz 21.02.2025
20 lutego 202513:34

Nasz Racibórz 21.02.2025

Zobacz wszystkie
© 2025 Studio Margomedia Sp. z o.o.