Reklama

Najnowsze wiadomości

Styl życia17 marca 201510:20

Domowe jedzenie w mistrzowskim wydaniu w restauracji Vena

Domowe jedzenie w mistrzowskim wydaniu w restauracji Vena - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Racibórz:

W dobie programów i blogów kulinarnych, mody na prowadzenie restauracji przez przypadkowych często ludzi coraz ciężej znaleźć miejsca prowadzone i dania gotowane przez profesjonalistów. My znaleźliśmy takie miejsce – restauracja Vena w Raciborzu.

Restaurację prowadzi małżeństwo wraz z synami. Głowa rodziny – Maciej Zawojski – jest doświadczonym menedżerem restauracji. Joanna Zawojska zajmuje się obsługą klientów, co robi z życzliwym i ciepłym uśmiechem na twarzy. Dawid Dymel i Mateusz Zawojski przygotowują pyszne dania.

Rodzinne w lokalu są nie tylko relacje, ale także atmosfera. Otwartość i miłe nastawienie do klienta, a do tego ciepłe i przytulne wnętrze sprawiają, że możemy poczuć się jak w domu. Całości dopełnia unoszący się w powietrzu niesamowity aromat dań.

Restaurację Vena wyróżnia także menu. Oprócz tradycyjnej karty, z której dania serwowane są przez cały rok kucharze stworzyli menu sezonowe. – W tej chwili jest to menu na miesiące marzec i kwiecień. Dominują w nim warzywa sezonowe, m.in. marchew, jarmuż, burak, por czy rzodkiewka – opowiada nam jeden z kucharzy, Mateusz Zawojski.

W karcie sezonowej znajdziemy więc takie dania jak carpaccio z buraka z musem pietruszkowym i jajkiem przepiórczym, krem chrzanowy z chipsem bekonowym czy krewetki w tempurze curry z sosem jogurtowo-miętowym i sałatką z mango i chili.

Niemniej ciekawe i smaczne dania znajdziemy w tradycyjnym menu. – Najbardziej dumny jestem ze steku z rostbefu z masłem czosnkowym podawanym na chlebie własnej roboty z sosem borowikowym i grillowanymi pomidorkami. Jest to bowiem mój autorski pomysł – opowiada Mateusz. Co jeszcze w karcie? Stek Jack Daniel's z polędwicy wołowej z grillowanymi warzywkami i pieczonymi ćwiartkami ziemniaka czy też fondant czekoladowy z gałką lodów. Wszystko brzmi niesamowicie i uruchamia naszą wyobraźnię i kubki smakowe.

Dania są oryginalne i niezwykle dopieszczone. Przygotowywane są bowiem przez wykwalifikowanych i doświadczonych kucharzy. Mateusz Zawojski na przykład pracował w Dworku Komorno,  a także w 4-gwiazdkowym hotelu w Szczyrku.

Nie musisz już szukać i wyjeżdżać do innych miast, by móc zjeść dania, których nie powstydziłby się żaden kucharz. Niecodzienną, wyjątkową kuchnię znajdziesz w Restauracji Vena przy ul. Nowej 5 w Raciborzu. Nie przegap takiej okazji i pozwól sobie na ucztę dla podniebienia i ducha!

Polub nas na Facebooku!

Restauracja VENA
ul. Nowa 5
Racibórz
32 415 33 58

Autor: Teresa Besz,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności19 czerwca 202507:36

Racibórz i powiat gotowy na Boże Ciało. Procesje, kwietne dywany i nowa trasa w parafii WNMP [FOTO i WIDEO]

Racibórz i powiat gotowy na Boże Ciało. Procesje, kwietne dywany i nowa trasa w parafii WNMP [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Od wczesnych godzin rannych Racibórz i cały powiat przygotowują się do uroczystości Bożego Ciała. Wierni układają kwietne dywany i wznoszą ołtarze. W centrum miasta procesja parafii miejskiej przejdzie w tym roku inną trasą niż dotychczas. W naszej galerii zdjęcia z parafii WNMP, Matki Bożej, NSPJ i Jana Chrzciciela oraz z Brzezia.

red., fot. w, J. Ptak
Aktualności19 czerwca 202512:12

Tradycyjna procesja Bożego Ciała w Brzeziu: dywany arcydzieła i modlitwa w sercu parafii [FOTO i WIDEO]

Tradycyjna procesja Bożego Ciała w Brzeziu: dywany arcydzieła i modlitwa w sercu parafii [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

W Brzeziu, jedynej miejskiej parafii w granicach archidiecezji katowickiej, odbyła się tradycyjna procesja Bożego Ciała. Uczestnicy przeszli wyznaczoną trasą od czterech kaplic przy ulicach abp. Józefa Gawliny oraz Brzeskiej, podkreślając duchowe znaczenie tego święta.

red., fot. lotnicze Tobiasz Kuchajewicz
Reklama
Aktualności20 czerwca 202508:27

Pytania o obwodnicę Raciborza i siedem pięter w centrum miasta

Pytania o obwodnicę Raciborza i siedem pięter w centrum miasta  - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
13
Racibórz:

Wyjątkowo we wtorek, 17 czerwca, odbyło się kolejne posiedzenie Komisji Gospodarki Miejskiej, Ochrony Środowiska i Bezpieczeństwa Publicznego. Zmiana podyktowana była wypadającą w czwartek uroczystością Bożego Ciała. W trakcie zgromadzenia radni pochylili się nad uchwałami ważnymi dla miasta i jego mieszkańców.

(greh)
Aktualności20 czerwca 202511:05

DW 919. Mercedes zjechał do rowu i uderzył w drzewo

DW 919. Mercedes zjechał do rowu i uderzył w drzewo - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
1
red., fot. KPP Racibórz
Aktualności19 czerwca 202513:39

Boże Ciało w parafii WNMP w Raciborzu – nowa trasa procesji i przypomnienie genezy święta

Boże Ciało w parafii WNMP w Raciborzu – nowa trasa procesji i przypomnienie genezy święta - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa, ustanowiona w XIII wieku jako odpowiedź Kościoła na wątpliwości wokół realnej obecności Chrystusa w Eucharystii, ma swoje korzenie w objawieniach bł. Julianny z Cornillon. W Raciborzu, w najstarszej parafii miasta, procesja eucharystyczna przeszła w tym roku nową trasą.

(greh)
Reklama
Reklama
Aktualności19 czerwca 202513:23

Boże Ciało w parafii NSPJ w Raciborzu [FOTO i WIDEO]

Boże Ciało w parafii NSPJ w Raciborzu [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Tradycyjna procesja eucharystyczna w największej raciborskiej parafii przeszła ulicami Warszawską, Matejki, Eichendorffa, Waryńskiego i Opawską. Boże Ciało to jedno z głównych świąt w Kościele katolickim, obchodzone zawsze w czwartek po uroczystości Trójcy Świętej.

Jan Ptak
Reklama
Aktualności19 czerwca 202507:00

Co? Gdzie? Kiedy? Nawigator weekendowy

Co? Gdzie? Kiedy? Nawigator weekendowy - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Powiat:

Przed nami długi weekend pełen ciekawych wydarzeń. Sprawdź, co wydarzy się w Raciborzu i okolicy, oraz gdzie warto się wybrać.

red.
Reklama
Reklama
Sport19 czerwca 202523:55

Stałe fragmenty gry tajną bronią Gamowa [FOTO]

Stałe fragmenty gry tajną bronią Gamowa [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

W sobotnie popołudnie, 19 czerwca, na stadionie przy ulicy Urbana w raciborskiej dzielnicy Studzienna odbyło się jedno z najbardziej wyczekiwanych spotkań końcówki sezonu – półfinałowy mecz barażowy o awans do klasy okręgowej. Na murawie zmierzyły się drużyny LKS Studzienna i LKS Gamów. Pojedynek nie zawiódł oczekiwań – było wszystko, czego od meczu o wysoką stawkę można oczekiwać: emocje, walka, pięć goli i spora dawka dramatyzmu.

(greh)
Reklama
Aktualności20 czerwca 202508:15

Duży spadek liczby dzieci w przedszkolach, w Studziennej chcą zakazać używania smartfonów

Duży spadek liczby dzieci w przedszkolach, w Studziennej chcą zakazać używania smartfonów - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
4
Racibórz:

To jedne z tematów, jakie poruszono w środę, 18 czerwca, w sali kolumnowej raciborskiego magistratu, gdzie odbyło się XIII posiedzenie Komisji Oświaty, Kultury, Sportu, Rekreacji i Opieki Społecznej.

(greh)
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Sport19 czerwca 202507:00

Weekendowy Niezbędnik Kibica

Weekendowy Niezbędnik Kibica - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Region:

AKTUALIZACJA. Przed nami weekend z piłkarskimi emocjami. Rozegrane zostaną decydujące spotkania, które ostatecznie ustalą, kto awansuje, a kto być może spadnie do niższej klasy rozgrywek. Sprawdź, z kim zmierzy się drużyna, której kibicujesz.

(greh)
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Kultura i edukacja20 czerwca 202511:54

Magia baśni na scenie MDK. Dziecięce talenty oczarowały publiczność [FOTO]

Magia baśni na scenie MDK. Dziecięce talenty oczarowały publiczność [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

W środowy wieczór, 18 czerwca 2025 roku, sala widowiskowa Młodzieżowego Domu Kultury w Raciborzu wypełniła się po brzegi miłośnikami teatru. Wszystko za sprawą Grupy Teatralnej Czwarta Ściana II, która zaprezentowała dwa wyjątkowe spektakle – „Calineczkę” na motywach baśni Hansa Christiana Andersena oraz „Latarenkę” inspirowaną tekstem Izabeli Degórskiej.

Jan Ptak
Reklama

Partnerzy portalu

Materiały RTK
Regionalny Informator Ekologiczny
Dentica 24
ostrog.net
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Aktualności20 czerwca 202522:15

Mumia z Raciborza w innym wymiarze. Muzeum szykuje atrakcję na ekspozycji

Mumia z Raciborza w innym wymiarze. Muzeum szykuje atrakcję na ekspozycji - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

14 czerwca 2025 roku w Muzeum w Raciborzu odbyła się wyjątkowa konferencja naukowa w ramach Europejskich Dni Archeologii. Wydarzenie było poświęcone najnowszym badaniom nad egipską mumią Dżed-Amonet-Ius-Anch, znajdującą się w zbiorach muzeum. Do tematu nawiązuje relacja TVP 3, w której Muzeum zapowiada nowość w prezentacji egipskiego zabytku.

red.
Reklama
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 20.06.2025
19 czerwca 202522:41

Nasz Racibórz 20.06.2025

Nasz Racibórz 13.06.2025
13 czerwca 202509:38

Nasz Racibórz 13.06.2025

Nasz Racibórz 06.06.2025
5 czerwca 202521:47

Nasz Racibórz 06.06.2025

Nasz Racibórz 30.05.2025
29 maja 202517:46

Nasz Racibórz 30.05.2025

Zobacz wszystkie
© 2025 Studio Margomedia Sp. z o.o.