Swojsko i sielsko. Remigiusz Rączka w Borucinie
W minioną niedzielę Dom Kultury w Borucinie wypełniły zapachy gęsiny, przysmażanej cebuli ze skwarkami, ziemniaków, wędzonki i zupy na kwasku. To wszystko za sprawą doskonałego, śląskiego szefa kuchni - Remigiusza Rączki.
Listopad to czas, kiedy na stołach króluje gęś, dlatego podczas jesiennej wizyty Remigiusza Rączki gęsi nie mogło zabraknąć. Uczestnicy spotkania mieli okazję skosztować pate z gęsich wątróbek podawane w bagietce, z dodatkiem aromatycznej żurawiny oraz kiełków w także mogli się rozsmakował w idealnej na jesienną porę zupie z kwasku, na wędzonce, podawaną z okraszonymi cebulką i skwarkami ziemniakami i kapką kwaszonej śmietany. Całości spotkania dopełniały liczne anegdoty a przede wszystkim niezwykle użyteczne informacje dotyczące nie tylko gotowanych potraw, ale również zdrowotnych aspektów jedzenia.
![Park Roth pełen dziecięcej energii. IV Festiwal Piosenki i Sportu za nami [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1781038831bez-nazwy-14-.jpg "Park Roth pełen dziecięcej energii. IV Festiwal Piosenki i Sportu za nami [FOTO i WIDEO]")
![Rywalizacja najmłodszych na finał InPost Cup w Nędzy [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780872877photo-164-z-374-.jpg "Rywalizacja najmłodszych na finał InPost Cup w Nędzy [FOTO]")
Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany