Sprzedajemy tylko ekologiczne produkty

Chrupiące jabłka, słodkie śliwki i dojrzałe maliny można dostać w każdym supermarkecie. Jednak najlepiej smakują z ogródka działkowego, wyhodowane na ekologicznych nawozach. Takie produkty można dostać tylko i wyłącznie na niewielkich straganach.

W Raciborzu jest ich całkiem sporo. Starsze panie, dorabiając do emerytury, już wczesnym rankiem przychodzą ze swoimi plonami pod kościół św. Jakuba. – Wcześniej staliśmy na targowisku, ale przegonili nas stamtąd. Na szczęście pozwolono nam stanąć przy kościele. Uzyskaliśmy zgodę od księdza i za miejsce nie musimy płacić – zdradza nam pani Grażyna, sprzedające swoje produkty od 30 lat. Większość handlujących w ten sposób dorabia do emerytury. – Działkę mamy od prawie 30 lat, zawsze coś nam zostaje. A źle by było, gdyby się zmarnowało, dlatego od czasu do czasu przyniosę trochę śliwek, malin czy winogrona – mówi pani Kazimiera, dorabiająca do emerytury.

Zaczął się sezon na śliwki, maliny, jabłka i gruszki. I to właśnie tych owoców jest najwięcej na straganach. Ludzie sprzedają swoje plony nawet przy własnych domach. Najczęściej można ich spotkać jadąc przez Kornowac w kierunku Rydułtów. Przydomowi handlarze oferują świeże, prosto z ogródka owoce i warzywa. Często jednak trzeba za nie zapłacić nawet dwa razy tyle, co w supermarkecie czy nawet na targowisku.

– Ci ludzie tłumaczą, że mają ekologiczne, bez chemii produkty, ale cena często jest przerażająca – mówi Janina Krasińska, kupująca jabłka na raciborskim targu. – Do Raciborza mam pół godziny autobusem, ale wolę tu przyjechać, bo u nas liczą sobie za dużo za swoje produkty. A tak zrobię zakupy na targu, wejdę do jednego czy drugiego sklepu i zapłacę o wiele taniej  – wspomina kobieta.

Pan Mirek od lat handluje zdrową żywnością na straganach. – Od niedawna stoję przy raciborskim targowisku. W tym tygodniu sprzedaję maliny, borówkę amerykańską, trochę truskawek, które udało się wyhodować pod folią. Na to nie muszę mieć zgody sanepidu. Jak stałem z grzybami to musiałem zapewnić sobie atest – mówi handlowiec.

Pytaliśmy pracowników sanepidu, czy ktoś sprawdza jakość sprzedawanych owoców i warzyw przez małych handlowców? – Produkty pochodzą z działek tych ludzi. Mają ich niewiele, dlatego nikt z nas tego nie sprawdza – informują nas panie z raciborskiej stacji sanepidu. – Poza tym najlepszym sanepidem są klienci, to oni oceniają, czy produkty są dobre jakościowo – dodają kobiety. Większy nacisk, kładziony jest na handlujących grzybami. Każdy, kto zamierza je sprzedawać musi pofatygować się do stacji sanepidu i postarać się o atest. – W ubiegłym roku sprzedawałem grzyby przy Opawskiej, nie miałem atestu, ale przyznam się szczerze, że było to ryzykowne, bo co jakiś czas odwiedzały nas kontrole. Mnie na szczęście nikt nie przyłapał – zdradza nam pan Mirek.  

– Produkty mamy ekologiczne, ceny obniżamy, ale i tak klientów coraz mniej. Owszem przychodzą stali, nawet proszą mnie żebym tego, czy tamtego przyniosła więcej, co nie zmienia faktu, że mogłoby ich być więcej. Wszystkiemu winne są supermarkety – żali się pani Kazimiera.
 
Justyna Langer