W Tworkowie kisili kapustę po staremu

Tradycyjne kiszenie kapusty było kiedyś ważnym, a wręcz rytualnym wydarzeniem w życiu społeczności wiejskiej. Ta tradycja w gminie Krzyżanowice utrzymuje się po dziś dzień. W środku tygodnia przy kamiennym buncloku zebrały się panie z sołeckich KGW, aby wspólnie przygotować kapustę do kiszenia.
Dyrektor GZOKSiT-u Daria Wieczorek przywitała zebrane gospodynie na sali Centrum Kultury. Następnie sekretarz gminy Małgorzata Krzemien pozdrowiła wszystkich i podziękowała, w imieniu wójta gminy Grzegorza Utrackiego, za inicjatywę, dbanie i podtrzymywanie tradycji.
Zapracowanym gospodyniom z zaciekawieniem przyglądały się dzieci ze wszystkich grup przedszkola w Tworkowie – od najmłodszych do starszaków. Miały one możliwość prześledzenia i aktywnego uczestnictwa w całym procesie kiszenia, lecz zanim przystąpiono do całego procesu, wszyscy obecni na sali mogli obejrzeć krótki teatrzyk w wykonaniu Pań ze świetlicy z Chałupek oraz gościnnie występujących Pań z KGW i Centrum Kultury. Spotkaniu towarzyszyły śpiewy i rozmowy o sprawach KGW. Całość spotkania poprowadziła starszy koordynator ds. kultury Sabina Ciuraszkiewicz.
Warto nadmienić, że kiszona kapusta to „panaceum”, czyli lek na wszystko. Jest niskokaloryczna, dobrze wpływa na procesy trawienia i układ pokarmowy, wzmacnia odporność, zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, pozytywnie wpływa na układ krążenia i serce, a dodatkowo poprawia kondycję skóry.

















































![Ponad 1200 mieszkań w Raciborzu bez ciepła z powodu awarii sieci [KOMUNIKAT] Ponad 1200 mieszkań w Raciborzu bez ciepła z powodu awarii sieci [KOMUNIKAT] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_17702889391484229380dsc03899-2-.jpg)





![Klub Radnych Silny Racibórz – stanowisko w sprawie drastycznych podwyżek cen wody i manipulacji informacyjnych Prezydenta Miasta [LIST DO REDAKCJI] Klub Radnych Silny Racibórz – stanowisko w sprawie drastycznych podwyżek cen wody i manipulacji informacyjnych Prezydenta Miasta [LIST DO REDAKCJI] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1768906466klub-radnych-silny-racibo-rz-3-.jpg)




















![Art Camp na Zamku Piastowskim – młodzi artyści stworzą dzieła do zamkowych zbiorów i własnoręcznie przygotują wernisaż [ZAPROSZENIE] Art Camp na Zamku Piastowskim – młodzi artyści stworzą dzieła do zamkowych zbiorów i własnoręcznie przygotują wernisaż [ZAPROSZENIE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1770276174dsc-8710-.jpg)























Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany