Kwiatomat jako pomysł na biznes – czy sprzedaż kwiatów 24/7 może się opłacać?

Na czym polega biznes z kwiatomatem?

Zasada jest stosunkowo prosta. W urządzeniu umieszcza się przygotowane wcześniej bukiety lub kompozycje, które klient może obejrzeć i kupić bez obsługi sprzedawcy. Kwiatomat pełni więc funkcję niewielkiego, samoobsługowego punktu sprzedaży.

Największą różnicą w stosunku do tradycyjnej kwiaciarni jest dostępność. Automat może obsługiwać klientów również wieczorami, wcześnie rano, w weekendy czy w czasie, gdy standardowy punkt jest już zamknięty.

Nie oznacza to oczywiście, że taki biznes jest całkowicie bezobsługowy. Kwiaty trzeba przygotować, regularnie uzupełniać, kontrolować ich stan oraz analizować sprzedaż. Odpada jednak konieczność stałej obecności pracownika przy urządzeniu.

Dla istniejącej kwiaciarni kwiatomat może być więc rozszerzeniem działalności, a nie jej zamiennikiem.

Lokalizacja może zdecydować o wyniku

W przypadku automatów sprzedażowych lokalizacja jest jednym z najważniejszych elementów całego przedsięwzięcia. Nawet bardzo dobrze przygotowana oferta może nie osiągnąć oczekiwanych wyników, jeśli urządzenie stanie w miejscu o niewielkim ruchu lub niedopasowanym profilu klientów.

Potencjalnie interesujące są miejsca, w których ludzie regularnie przechodzą lub przejeżdżają także poza standardowymi godzinami handlu. Mogą to być okolice osiedli mieszkaniowych, centrów handlowych, stacji paliw czy innych często odwiedzanych punktów.

Warto jednak patrzeć szerzej niż wyłącznie na natężenie ruchu. Kluczowe pytanie brzmi: czy osoby znajdujące się w danym miejscu rzeczywiście mogą mieć potrzebę spontanicznego zakupu kwiatów?

Dobra lokalizacja powinna być również łatwo dostępna i widoczna. Kwiatomat schowany w przypadkowym miejscu może mieć znacznie trudniejsze zadanie niż urządzenie stojące przy trasie, którą codziennie pokonują setki potencjalnych klientów.

Ile kosztuje prowadzenie kwiatomatu?

Przed rozpoczęciem działalności warto przygotować zwykłą kalkulację biznesową. Zakup urządzenia jest tylko jednym z kosztów.

Do wydatków trzeba doliczyć między innymi:

• zakup kwiatów i przygotowanie kompozycji,

• energię elektryczną,

• dzierżawę miejsca, jeśli urządzenie nie stoi na własnym terenie,

• obsługę płatności bezgotówkowych,

• dojazdy i uzupełnianie towaru,

• serwis oraz bieżące utrzymanie urządzenia,

• straty wynikające z niesprzedanych bukietów.

Szczególnie ostatni element ma we florystyce duże znaczenie. Kwiaty są produktem o ograniczonej trwałości, dlatego nie wystarczy maksymalnie zapełnić automat. Trzeba nauczyć się przewidywać popyt i dostosowywać liczbę kompozycji do rzeczywistej sprzedaży.

Jaki kwiatomat wybrać?

Urządzenie przeznaczone do sprzedaży kwiatów powinno być dopasowane do specyfiki produktu. Znaczenie mają nie tylko liczba dostępnych skrytek czy wygląd automatu, lecz także warunki przechowywania kompozycji, system płatności oraz możliwość kontrolowania urządzenia.

Na polskim rynku działają firmy specjalizujące się właśnie w takich rozwiązaniach. Jednym z producentów jest flormatic.pl, oferujący urządzenia przeznaczone do samoobsługowej sprzedaży bukietów.

Przed zakupem konkretnego modelu warto porównać kilka rozwiązań i zwrócić uwagę nie tylko na cenę samej maszyny. Istotne są również koszty późniejszej eksploatacji, dostępność serwisu, gwarancja, sposób zarządzania urządzeniem oraz możliwość rozbudowy.

Co sprzedawać w kwiatomacie?

Oferta powinna być stosunkowo prosta. Klient korzystający z automatu nie ma możliwości poproszenia florysty o przygotowanie bukietu od podstaw, dlatego gotowe kompozycje powinny odpowiadać na najpopularniejsze potrzeby zakupowe.

Dobrym rozwiązaniem może być jednoczesne zaoferowanie kilku przedziałów cenowych. Dzięki temu w urządzeniu znajdzie się zarówno niewielki bukiet kupowany spontanicznie, jak i większa kompozycja przeznaczona na urodziny, rocznicę czy inną ważną okazję.

Sprzedaż warto również dostosowywać do kalendarza. Walentynki, Dzień Kobiet, Dzień Matki czy okresy związane ze świętami mogą wyglądać zupełnie inaczej niż zwykły dzień roboczy.

W praktyce właśnie analiza danych z kolejnych tygodni może być jednym z najcenniejszych źródeł wiedzy. Pozwala sprawdzić, które bukiety sprzedają się najlepiej, w jakich godzinach pojawiają się klienci i które przedziały cenowe cieszą się największym zainteresowaniem.

Kwiatomat zamiast kwiaciarni czy obok niej?

Najciekawszy potencjał tego modelu widać prawdopodobnie wtedy, gdy potraktujemy kwiatomat nie jako konkurencję dla tradycyjnej kwiaciarni, ale jako jej dodatkowy kanał sprzedaży.

Florysta może przygotowywać kompozycje w swojej pracowni, prowadzić normalną sprzedaż i jednocześnie docierać do klientów w kolejnej lokalizacji bez konieczności otwierania pełnowymiarowego punktu handlowego.

Daje to również możliwość testowania nowych miejsc. Zamiast od razu wynajmować lokal, urządzać kwiaciarnię i zatrudniać personel, można sprawdzić, czy w danej okolicy rzeczywiście istnieje popyt na określoną ofertę.

Kwiatomat nie jest więc biznesem, który „zarabia sam”. Nadal potrzebuje dobrego produktu, regularnej obsługi i przemyślanej lokalizacji. Automatyzuje jednak sam moment sprzedaży, dzięki czemu bukiet może znaleźć klienta także wtedy, gdy florysta zakończył już swój dzień pracy.

I właśnie ta możliwość – sprzedaż w innym miejscu i o innych godzinach niż tradycyjna kwiaciarnia – sprawia, że kwiatomaty są interesującym kierunkiem rozwoju dla współczesnej branży florystycznej.