Reklama

Najnowsze wiadomości

Styl życia16 maja 201709:05

Tradycja podana na świeżo – restauracja Fanaberie Smaków zaprasza!

Tradycja podana na świeżo – restauracja Fanaberie Smaków zaprasza! - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Racibórz:

Chociaż nasz region ma do zaoferowania wiele pysznych potraw, tradycyjnych specjałów, nietuzinkowych receptur, wcale niełatwo znaleźć restaurację, która zaproponuje nam dobrze przyrządzone regionalne dania. Z tego powodu nowo otwarta restauracja Fanaberie Smaków to miejsce, które koniecznie trzeba odwiedzić. Szef kuchni Mateusz Zawojski ze swoimi kucharzami nie pozwoli odejść w zapomnienie babcinym przepisom!

Kto z nas nie zajadał się w domu babci śląskimi specjałami? Wodzionka, karminadle, gołąbki, ajerkuchy – to tylko niektóre potrawy, które większość z nas wspomina z rozrzewnieniem, myśląc o beztroskich latach młodości, czasie spędzonym u babci na wsi czy w rodzinnym domu. Jeśli chcesz poczuć się jak dawniej i przywołać dobre wspomnienia, odwiedź restaurację Fanaberie Smaków przy ul. Warszawskiej 13 w Raciborzu.

Szefem kuchni jest Mateusz Zawojski – młody, ambitny kucharz, który po dwóch latach pobytu w Warszawie wrócił do Raciborza, bo – jak sam przyznaje – to miasto, które kocha. Swoje doświadczenie zdobywał m.in. w restauracjach w Szczyrku czy w Komornie, w Warszawie z kolei pracował w takich miejscach jak Zorza Bistro czy restauracja Andrzeja Polana, gdzie został junior sous chefem. Był finalistą konkursów, m.in. Kulinarny Talent 2016 czy Kulinarny Puchar Polski.

Z kulinarnych umiejętności znany jest także w Raciborzu – prowadził tu bowiem m.in. warsztaty zdrowego żywienia w Akademii Fitness. Chociaż dzięki zdobytemu w warszawskich restauracjach doświadczeniu Mateusz Zawojski mógłby pracować w niemal każdym miejscu w Polsce i nie tylko, postanowił wrócić do Raciborza i tutaj stworzyć coś swojego, zgodnie z pomysłem, jaki ma na restaurację i gotowanie. Do swojego zespołu zaprosił równie doświadczonych kucharzy.

Właśnie między innymi dlatego restauracja Fanaberie Smaków jest niebanalna – tu każde danie jest przemyślane i przygotowywane z pasją i polotem, znajomością trendów i tajników sztuki kulinarnej. Znane babcine dania, takie jak wodzionka, rosół, gołąbki, ajerkuchy czy karminadle, podane w innowacyjny sposób z pewnością znajdą wielu wielbicieli. Propozycja Mateusza Zawojskiego to połączenie tradycji z nowoczesnością.

Restauracja Fanaberie Smaków to także idealne miejsce na urządzenie imprezy okolicznościowej. Ponadto w weekendy planowane jest gotowanie pod chmurką – kucharze będą przygotowywać nasze potrawy na zewnątrz. Do tego powstanie także specjalne menu, które będzie co tydzień modyfikowane. Jeśli więc masz ochotę na tradycję w nowym wydaniu, jeśli chcesz dopieścić kubki smakowe, koniecznie odwiedź restaurację Fanaberie Smaków i delektuj się znanymi potrawami, które przywołają wspomnienia i zadowolą podniebienia najbardziej wybrednych smakoszy.

Zapraszamy!

Restauracja Fanaberie Smaków
Racibórz, ul. Warszawska 13
tel.: 793 776 625
Godziny otwarcia: pon.-pt.: 12.00-22.00, sob.: 12.00-23.00, niedz.: 12.00-22.00

Znajdź nas na Facebooku!

Artykuł sponsorowany

fot.: Zuzanna Perek, Greh, Katarzyna Kubik

Autor: Teresa Besz,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności18 maja 202412:16

III Dni Dulcissimiańskie. Mistyczka z Raciborza Brzezia bliższa wiernym

III Dni Dulcissimiańskie. Mistyczka z Raciborza Brzezia bliższa wiernym - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Wydarzenie rozpisano na trzy dni, 17-19 maja. Przygotowano wykłady, panel dyskusyjny, wspólne Eucharystie i uwielbienie, ale nie zabraknie też poczęstunków i pikniku rodzinnego. – Serdecznie zapraszam do wspólnego poznawania tej niezwykłej postaci – mówi s. Małgorzata Cur ze zgromadzenia Sióstr Maryi Niepokalanej. Dni na żywo relacjonuje EWTN.

red.
Reklama
Aktualności19 maja 202409:17

Przy baszcie wspomniano tragedię kobiet oskarżonych o czary

Przy baszcie wspomniano tragedię kobiet oskarżonych o czary - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
11
fot. Marek Krakowski/Muzeum w Raciborzu
Reklama
Reklama
Aktualności18 maja 202421:18

Huk, muzyka baśniowych światów i archeolożka Egipcjanka. Noc w raciborskim Muzeum

Huk, muzyka baśniowych światów i archeolożka Egipcjanka. Noc w raciborskim Muzeum - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Placówka z ul. Chopina i Gimnazjalnej przygotowała dziś, 18.05., sporo atrakcju, a jej progi przekroczył tłum zwiedzających. Bracia kurkowi tradycyjnie zaczęli od trzech armatnich wystrzałów.

(waw)
Reklama
Aktualności17 maja 202410:02

Trwają działania PRĘDKOŚĆ

Trwają działania PRĘDKOŚĆ - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
2
KPP Racibórz
Reklama

Partnerzy portalu

Dentica 24
ostrog.net
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Nasz Racibórz - Nasza ekologia
Materiały RTK
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 17.05.2024
17 maja 202412:11

Nasz Racibórz 17.05.2024

Nasz Racibórz 26.04.2024
25 kwietnia 202419:33

Nasz Racibórz 26.04.2024

Zobacz wszystkie
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.