Kulebele z modrą kapustą, czyli zamkowy dziedziniec tonie w śląskich smakach
Festiwal "Śląskie Smaki", który właśnie trwa na zamku w Raciborzu, jest wyśmienitą okazją do skosztowania dań kuchni regionalnej i zapoznania się z jej kulinarnymi tradycjami.
Kopa pszczyńska z cytrusowym sorbetem i owocami, żur żeniaty, galert śląski, chrzanica, kociołek gajowego z mięsem z daniela i lanymi kluskami, comber z daniela z pęczotto buraczanym, kapuśnica po wiślańsku, żebroczka ze szpyrkami, placki pieczone na blasze ze szpyrkami, parzybroda, kulebele z modrą kapustą, zasmażaną kapustą i sosem, sznita sztajera czy dziki żur - to tylko niektóre dania, których można dziś skosztować na zamku. Do tego lody od koloru do wyboru, kawa i oczywiście złocisty napój z pobliskiego browaru, a na słodko ciasta i kołocze od kół gospodyń wiejskich z naszego regionu.
Z naszego powiatu prezentują się KGW Tworków, KGW Szonowice, Zabełków, Związek Śląskich Kobiet Wiejskich Gamowa oraz Cukiernia „Konditorei” Malcharczyk.
Organizatorzy:
• Śląska Organizacja Turystyczna
• Powiat Raciborski
• Agencja Promocji Ziemi Raciborskiej i Wspierania Przedsiębiorczości na Zamku Piastowskim w Raciborzu
![Deszcz im niestraszny. Festyn w Borucinie [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717226389zrzut-ekranu-2024-06-1-o-09-19-39-.png "Deszcz im niestraszny. Festyn w Borucinie [FOTO i WIDEO]")
![Żyje się raz. Baciary na urodzinach LKS Studzienna [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717310230zrzut-ekranu-2024-06-2-o-08-29-21-.png "Żyje się raz. Baciary na urodzinach LKS Studzienna [FOTO i WIDEO]")
![Studzienna świętuje 120-lecie klubu [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717247041-dsc7117-.jpg "Studzienna świętuje 120-lecie klubu [FOTO]")
![Mikser, Skaza i świetlne miecze w parku im. Miasta Roth [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717222550zrzut-ekranu-2024-06-1-o-08-15-27-.png "Mikser, Skaza i świetlne miecze w parku im. Miasta Roth [FOTO i WIDEO]")
![Historia motoryzacji na krzanowickim ryneczku [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717247209-dsc7232-.jpg "Historia motoryzacji na krzanowickim ryneczku [FOTO i WIDEO]")
![Gwiezdne stracie z eRCKiem - terenowa gra miejska [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717168939-dsc6724-.jpg "Gwiezdne stracie z eRCKiem - terenowa gra miejska [FOTO i WIDEO]")
![Szalone lata 20. i noc kryminałów [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717226194img-5164-.jpg "Szalone lata 20. i noc kryminałów [FOTO i WIDEO]")
![Raciborski Wieczór Uwielbienia w kościele NSPJ [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1717314328dsc-4493-.jpg "Raciborski Wieczór Uwielbienia w kościele NSPJ [FOTO]")
![Powiatowa Liga Szachowa - II runda [ZAPROSZENIE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](img/brak-foto-ciemne.svg "Powiatowa Liga Szachowa - II runda [ZAPROSZENIE]")
Komentarze (0)
Dodaj komentarz