Dania z Szonowic na cześć królowej

Od soboty do wtorku Wielka Brytania żyła obchodami jubileuszu 60-lecia panowania królowej Elżbiety II. Poddani uczestniczyli w ulicznych festynach, piknikach czy koncertach. Kulminacyjnym punktem diamentowego jubileuszu monarchini był niedzielny karnawał na Tamizie.

Na tym nie koniec, bowiem osobne obchody organizują brytyjskie ambasady w wielu krajach. W Czechach uroczystość na cześć królowej Elżbiety II odbędzie się 15 lipca w Praque Polo Club, gdzie zostanie rozegrany towarzyski mecz polo. Wydarzenie zgromadzi 120 osób, m.in. przedstawicieli ambasady brytyjskiej, państw Commonwealthu i czeskiej arystokracji. Partnerem jest The British Chamber of Commerce (Brytyjska Izba Handlu).

O catering dla tak znakomitego towarzystwa zadba Restauracja i Hotel "Dworek" z Szonowic koło Raciborza. - Informację o tym, że to my przygotujemy catering, otrzymaliśmy kilka dni temu - cieszy się właściciel Marek Setkiewicz. - Formalno-dyplomatyczne ustalenia i negocjacje trwały prawie rok - dodaje.

Kucharze "Dworku" przygotują przystawki, trzy dania główne oraz deser. - W menu znajdzie się jeden polski element. Planujemy, że będzie to kaczka z jabłkami - podkreśla Marek Setkiewicz i dodaje, że rola szonowickiego hotelu i restauracji nie ograniczy się do przygotowania dań i napojów. - Zajmiemy się również dekoracjami. Będą one związane z królową i jeździectwem. Ustawimy też dwie figury naturalnej wielkości koni ozdobione królewskimi emblematami - wylicza właściciel.

Otwarcia uroczystości dokona książę Kinsky Dal Borgo. - Jego przodkowie byli skoligaceni z Poniatowskimi - podaje jako ciekawostkę Marek Setkiewicz. - Zaproszenie otrzymali również książęta William i Harry, jednak ze względu na napięty kalendarz obchodów w krajach byłego Commonwealthu nie mogą przybyć, o czym poinformował ich sekretarz w osobnym liście - zaznacza.

Możliwość przygotowania cateringu na wydarzenie związane z jubileuszem królowej oznacza dla szonowickiego "Dworku" ogromny prestiż. - Wyróżnienie tym większe, że będziemy jedynymi reprezentantami Polski i tej części Europy - podkreśla Marek Setkiewicz i dodaje, że nie bez znaczenia na wybór akurat jego restauracji i hotelu miał fakt, że jest ona związana za światem jeździeckim. - Od 2010 roku organizujemy pokazowe mecze polo przy okazji Jeździeckich Mistrzostw Gwiazd w Zakrzowie - wyjaśnia.

Patronat medialny nad wydarzeniem w Czechach objął portal NaszRaciborz.pl

(m)

Zdjęcia w galerii pochodzą z wcześniejszych wydarzeń organizowanych przez "Dworek".