Czekoladowy świat pani Małgosi

Raciborzanie w biznesie. Niemal każdy, czy to dorosły czy dziecko, lubi czekoladę. Dla wielu czekolada to prawdziwa namiętność. Podobnie jest z Małgorzatą Jakiełą, przedsiębiorczą raciborzanką, która z pasji do słodkości uczyniła biznes. Wsparła ją ciocia, restauratorka z Trójmiasta.
„Dom Czekolady” – dzieło pani Małgorzaty działa od października 2009 roku. Nazwa lokalu jak najbardziej pasuje nie tylko do profilu działalności, ale też do wystroju wnętrza – mamy wrażenie, że znajdujemy się w miejscu, gdzie wszystko jest zrobione z czekolady. – Sama zadbałam o wygląd tego miejsca – mówi Małgorzata. – Chodziło mi o stworzenie miejsca, które przyciągnie ludzi wyjątkową atmosferą – dodaje.
Jaka była droga do biznesu Małgorzaty? – Sam pomysł na czekoladowy biznes chodził mi po głowie już od dłuższego czasu – mówi Małgorzata. – Ale nigdy wcześniej nie prowadziłam żadnej własnej działalności, dlatego bacznie przyglądałam się tym, którzy mieli jakieś doświadczenie. Duże wsparcie dała mi też moja ciocia, która jest menedżerem kilku restauracji w Trójmieście – dodaje.
Małgorzata chciała mieć własny wyjątkowy lokal z niebanalnym menu, więc postawiła na rzecz z jednej strony banalną, ale z drugiej strony dającą duże możliwości. Czekolada czekoladzie nierówna – Ja stawiam na najlepsze komponenty i dodatki. Masowa produkcja to nie dla mnie – mówi z naciskiem Małgorzata.
Kto odwiedza lokal? – Wszyscy, bo wszyscy lubią czekoladę. Przychodzą rodziny z dziećmi, dziadkowie z wnuczkami. Oczywiście miejsce takie jak to jak magnes przyciąga zakochanych – mówi Małgorzata. –
Czekoladowy biznes kręci się całkiem dobrze, dlatego właścicielka „Domu Czekolady” myśli o otworzeniu nowego lokalu. Na razie nie chce jednak zdradzić, co to będzie – Mogę powiedzieć tylko, że nowy lokal też będzie „na słodko” – mówi Małgorzata.
Co mogłaby doradzić osobom, które chciałyby spróbować swych sił jako przedsiębiorca?
– Przede wszystkim trzeba mieć pomysł i uparcie dążyć do jego realizacji – radzi przedsiębiorcza raciborzanka. – Należy też podpatrywać i radzić się osób bardziej doświadczonych w prowadzeniu własnej działalności. Nie można sobie pozwolić na improwizację, każdy krok musi być zaplanowany i wykonany z żelazną konsekwencją. Potrzebna jest też pasja: dla mnie mój lokal to coś więcej niż źródło utrzymania, dlatego pracuję z przyjemnością, chociaż nie ukrywam, że nie jest to praca od – do. Własny interes to zajęcie bardzo absorbujące, ale daje dużo radości i satysfakcji – kończy Małgorzata.
LP
Przedstawiamy pomysły raciborzan na biznes. Chcemy pokazać, że dobry pomysł i konsekwencja tworzą sukces. Pisaliśmy już TUTAJ o prywatnym przedszkolu. Chcesz opowiedzieć o swoim pomyśle na biznes, napisz do redakcji.



![AKTUALIZACJA. Akcja służb przy Bosackiej. Lądował śmigłowiec LPR [FOTO] AKTUALIZACJA. Akcja służb przy Bosackiej. Lądował śmigłowiec LPR [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1790685023img-0110-.jpg)









![Winobranie, ogień i cygańska muzyka w Krowiarkach. Fanny Days 2026 za nami [FOTOREPORTAŻ] Winobranie, ogień i cygańska muzyka w Krowiarkach. Fanny Days 2026 za nami [FOTOREPORTAŻ] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1790587241dsc-8268-.jpg)








![Muzyka z filmów o Jamesie Bondzie w industrialnej przestrzeni [ZAPROSZENIE] Muzyka z filmów o Jamesie Bondzie w industrialnej przestrzeni [ZAPROSZENIE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_17905774261684012272dsc-0895-2-.jpg)


![W Zawadzie nie brakowało ani karnych, ani goli [FOTO] W Zawadzie nie brakowało ani karnych, ani goli [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1790620778photo-80-z-89-.jpg)






![Wanglorz dwukrotnie trafił do siatki. Rudy pokonały Grzegorzowice [FOTO] Wanglorz dwukrotnie trafił do siatki. Rudy pokonały Grzegorzowice [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1790620736photo-37-z-88-.jpg)












![Barokowe Cztery pory roku na finał festiwalu Gorczyckiego w Raciborzu [FOTO i WIDEO] Barokowe Cztery pory roku na finał festiwalu Gorczyckiego w Raciborzu [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1790576465bez-nazwy-135-.jpg)








Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany