Racuchy z jabłkami – czyli jak uczniowie Budowlanki zdobywają serca Portugalczyków

Wieczór był podsumowaniem a zarazem podziękowaniem za cały miesiąc możliwości uczestniczenia na praktykach a jednocześnie okazją, by pochwalić się polskimi specjałami i polską gościnnością. Uczniowie zaprosili swoich pracodawców, koordynatorów firmy Mobility Friends oraz opiekunów. Przygotowania rozpoczęto dużo wcześniej, poczynając od zakupów już w Polsce, aż po dekorowanie całego domu, który przybrał biało-czerwone barwy. Kolację rozpoczęto od podania przystawki, czyli koreczków z polskimi przysmakami takimi jak ogórek kiszony i kiełbasa śląska. Młodzież popisała się zdolnościami kulinarnymi, przygotowując pierogi ruskie, krokiety z kapustą i grzybami, a na sam koniec jako dopełnienie całości podano deser, który trafił prosto do serc Portugalczyków, czyli racuchy z jabłkami. Na stole nie zabrakło też cukierków regionalnych, które wszystkim bardzo smakowały.

Uczestnicy projektu przybliżyli swoim nowym przyjaciołom kulturę i historię Polski, przedstawiając wcześniej przygotowaną prezentację. Dla rozluźnienia atmosfery jeden z uczniów dał krótki pokaz iluzjonistyczny. Wieczór minął w bardzo przyjaznej atmosferze, a Portugalczyków można nazwać serdecznymi i pozytywnymi ludźmi.

Warto przypomnieć, że w ramach tego samego projektu grupa techników ekonomistów i techników logistyków z CKZiU nr 1 odbyła praktyki w Granadzie, na południu Hiszpanii, a w październiku technicy żywienia i technicy hotelarstwa wylecą na miesięczne staże zagraniczne na Teneryfę.

Na kolejne wyjazdy cieszą się już młodsi uczniowie Centrum. Tym razem celem praktyk zagranicznych będzie Granada w Hiszpanii i Londyn.

Paulina Matysek, Natalia Ottlik, Sandra Wieczorek