Zmarł znany raciborski piekarz Alfred Chrobak

Któż nie kupował chleba z jego piekarni przy ul. Staszica? Śp. Alfred Chrobak zmarł 3 sierpnia w wieku 73 lat. Ostatnie pożegnanie odbędzie się 7 sierpnia o godz. 10.00 na cmentarzu Jeruzalem. Poniżej krótkie wspomnienie o jednym z ostatnich raciborskich rzemieślników starego pokolenia, działaczu raciborskiego Cechu Rzemiosł Różnych, dobroczyńcy i laureacie Złotego Medalu im. Jana Kilińskiego (2015 r.). Na zdj. z 2008 r. z synami Andrzejem i Piotrem.
Śp. Alfred Chrobak był jednym z najbardziej znanych raciborskich piekarzy. Urodził się w 1944 roku w Bielsku-Białej. Do Raciborza przyjechał z rodzicami dziesięć lat później. Zdobył zawód cukiernika-piekarza. Terminował u nestora raciborskich piekarzy i cukierników Alojzego Kojzara, który już w 1945 roku uruchomił przy ulicy Londzina piekarnię a potem ciastkarnię i lodziarnię. Później A. Chrobak pracował w PSS Społem i, przez sześć lat, jako młodszy cieśla górniczy na kopalni Zofiówka. Do wyuczonego fachu wrócił w 1977 roku, wydzierżawiając piekarnię i cukiernię Rudolfa Barona przy ulicy Drzymały. Prowadził tu swój interes do 1984 roku, kiedy to przejął piekarnię w Bojanowie. W 1990 roku przeniósł się znów do Raciborza. Od miasta wynajął piekarnię przy ulicy Staszica, gdzie do dziś rodzina Chrobaków prowadzi swój interes. Młodszy syn, mistrz piekarski Andrzej zajmuje się wypiekiem chleba. Starszy syn Piotr wraz z matką Krystyną, z zawodu cukiernikiem czeladnikiem, zajmuje się prowadzeniem sklepu.
(w)
![Narodowe Święto Niepodległości w Raciborzu [FOTO i WIDEO] Narodowe Święto Niepodległości w Raciborzu [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762863913dsc-9688-.jpg)

![Unia Racibórz pokonała Czarnych Gorzyce. Przy Srebrnej polała się krew! [FOTO i WIDEO] Unia Racibórz pokonała Czarnych Gorzyce. Przy Srebrnej polała się krew! [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762875306dsc01290-.jpg)
![Gwiazdy motoryzacji minionych dekad na raciborskim rynku [FOTO i WIDEO] Gwiazdy motoryzacji minionych dekad na raciborskim rynku [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762876024dsc-3812-.jpg)

![Koncert pieśni patriotycznych na raciborskim rynku [FOTO i WIDEO] Koncert pieśni patriotycznych na raciborskim rynku [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762886709dsc-4136-.jpg)



![Narodowe Święto Niepodległości. Refleksja nad 11 listopada 1918 roku [OPINIA] Narodowe Święto Niepodległości. Refleksja nad 11 listopada 1918 roku [OPINIA] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_16671456391665686006_dsc8569--.jpg)



![Święto Niepodległości na sportowo [WYNIKI I TABELE] Święto Niepodległości na sportowo [WYNIKI I TABELE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_17629014151762878491gre01590-.jpg)


![Święty Marcin gościł u świętego Mikołaja na Starej Wsi [FOTO] Święty Marcin gościł u świętego Mikołaja na Starej Wsi [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762937587bez-nazwy-89-.jpg)

![Jesień pełna wydarzeń w Stacji Kultura w Pietrowicach Wielkich [ZAPOWIEDZI] Jesień pełna wydarzeń w Stacji Kultura w Pietrowicach Wielkich [ZAPOWIEDZI] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762950165obraz-1-.jpg)




![Mażoretki Zara 11 XI na Stadionie Śląskim [FOTO i WIDEO] Mażoretki Zara 11 XI na Stadionie Śląskim [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762951051zdjecie-whatsapp-2025-11-11-o-13-22-30-9b58ad01-.jpg)
![Remisowa batalia w Nędzy. Sześć bramek i kontrowersje na finiszu [FOTO] Remisowa batalia w Nędzy. Sześć bramek i kontrowersje na finiszu [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762894113photo-82-of-184-.jpg)

![Jestem OK - taki, jaki jestem – spotkanie z Anitą Kiderys w bibliotece [ZAPOWIEDŹ] Jestem OK - taki, jaki jestem – spotkanie z Anitą Kiderys w bibliotece [ZAPOWIEDŹ] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1762949817anita-kiderys-baner-.png)
























Komentarze (0)
Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.