Jakie suplementy diety sprawdzą się na diecie ketogenicznej?

Bywa z tym oczywiście bardzo różnie, ale akurat w przypadku przejścia na dietę ketogeniczną (tłuszczową) suplementacja jest jak najbardziej wskazana. Ten model żywienia może bowiem doprowadzić do pewnych niedoborów pokarmowych. A jako że nie wszystkie z nich zdołamy zaspokoić mięsem, orzechami czy tłuszczem roślinnym, warto by było sięgnąć po suplement, który poradzi sobie z konkretnym niedoborem.

Jakie suplementy stosować?

W celach profilaktycznych wszyscy powinniśmy sięgać po suplementy diety będące źródłami zróżnicowanych witamin i minerałów. Ich największe ilości występują niestety w warzywach i owocach, więc skoro na diecie ketogenicznej ograniczamy je do minimum, łatwo możemy nabawić się podstawowych niedoborów pokarmowych. Nie znaczy to jednak wcale, że dieta ketogeniczna jest zła czy niezdrowa.

Tak naprawdę nasza współczesna żywność (niezależnie od jej pochodzenia czy rodzaju) jest mocno wybrakowana i występuje w niej mniejsza ilość substancji odżywczych, niż jeszcze kilka czy kilkanaście lat temu. Wspomóżmy się zatem suplementacją. Codziennie sięgajmy po całe kompleksy różnych mikroelementów. Patrzmy jednak na to, by zaspokajały one przynajmniej 100% naszego dziennego zapotrzebowania na poszczególne składniki. Tylko takie większe dawki wpłyną korzystnie na organizm.

Suplementacja a dieta ketogeniczna?

Na diecie ketogenicznej najczęściej dochodzi do niedoborów magnezu oraz potasu. Obie te substancje w dużych ilościach występują bowiem głównie w warzywach i owocach, choć to nie oznacza, że nie możemy ich czerpać z innych produktów spożywczych. Co prawda w mięsie, rybach czy podrobach raczej nie znajdziemy ani magnezu, ani potasu, ale już spokojnie dostarczymy sobie tych substancji poprzez zwiększenie spożycia orzechów. Powinny to być przede wszystkim orzechy włoskie. Starajmy się uwzględniać ich niewielką porcję w każdym posiłku. Jeżeli natomiast nie przepadamy za jedzeniem samych orzechów, spróbujmy przygotować z nich gładką pastę lub masło. W sklepach ze zdrową żywnością znajdziemy też gotowe naturalne masła z orzechów włoskich. Idealnie komponują się one nawet z mięsem, rybami czy twarogiem.

Dieta ketogeniczna wciąż jest dietą mocno kontrowersyjną, ale coraz więcej osób zaczyna się do niej pomału przekonywać. Sami też na pewno przejdziemy na tą stronę mocy, gdy zaczniemy jeść posiłki bogate w tłuszcz i zobaczymy, jak pozytywnie działają one i na nasze ciało, i na nasz umysł.