Najnowsze wiadomości

Styl życia6 lipca 201909:55

Chrzanica po raciborsku

0

Reklama

Racibórz:

Chrzanica to zupa chrzanowa z kiełbasą, boczkiem, jajkiem oraz ziemniakami, tu wydaniu szefa kuchni restauracji Braxton w Raciborzu.

4 osoby:
Bulion – 4 por.
Chrzan – 1 słoik
Śmietana 30% - 0,050l
Kiełbasa biała - 0,1 kg
Boczek – 0,1 kg – pokrojony w paski
Cebula – 1 szt. Pokrojona w kostkę
Ziemniak – 0,2 g pokrojony w kostkę
Koperek – 1 pęczek posiekany
Jajko gotowane – 4 szt.
Sól, pieprz do smaku
Olej – 0,050l

Sposób przygotowania: do garnka wlać olej i podsmażyć cebulę, następnie kiełbasę oraz boczek, zalać wywarem, dodać ziemniaki i gotować do miękkości. Następnie dodać chrzan, koperek, zabielić śmietaną, doprawić do smaku. Do każdej porcji zupy dodać gotowane jajko.
Autor przepisu Dawid Pietrasz szef kuchni

Autor: materiał partnerski, redakcja@naszraciborz.pl

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama

Galeria zdjęć (4)

Zdjęcie w galerii na portalu naszraciborz.pl: Chrzanica po raciborsku wiadomości z regionu

1/4

2/4

Reklama

3/4

4/4

Tagi:chrzanica Braxton gotowanie

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności20 maja 202417:17

Ratusz podał datę zakończenia remontu Rybnickiej

27

red.

Aktualności19 maja 202420:38

Wielkie sprzątanie w Pawłowie. Podtopione wiadukty w Raciborzu [FOTO]

23

red., fot. z Pawłowa Szymon Wolny/ redaktor strony FB OSP PAWŁÓW

Reklama

Aktualności19 maja 202409:39

Ostrzeżenie meteorologiczne nr 44 dla powiatu raciborskiego

9

red.

Aktualności21 maja 202411:01

Wbiła partnerowi nóż w plecy. Areszt dla 44-latki z Raciborza

0

KPP Racibórz

Aktualności19 maja 202413:45

Uroczystość I Komunii Świętej w parafii Matki Bożej

0

Jan Ptak

Reklama

Aktualności19 maja 202422:12

I Komunia Święta na Starej Wsi [FOTO]

0

Mirosław Kościelniak

Aktualności20 maja 202414:35

Błoto na jezdniach i zalana piwnica restauracji. Strażacka walka ze skutkami nawałnicy

0

Powiat:

Dwanaście interwencji związanych z usuwaniem skutków nawałnicy, jaka przetoczyła się wczoraj, 19.05., na powiatem raciborskim odnotowali strażacy z PSP Racibórz i okolicznych jednostek OSP.

red., fot. OSP Strzybnik, (greh)

Reklama

Aktualności20 maja 202414:22

Śląska Straż Graniczna świętowała na raciborskim zamku [FOTO i WIDEO]

0

(waw)

Aktualności19 maja 202413:19

Biskup opolski przyjechał do Raciborza-Brzezia z osobistą intencją. Modlił się przy grobie s. M. Dulcissimy

0

(waw)

Aktualności21 maja 202410:46

Pędził na złamanie karku. Stracił prawo jazdy

1

KPP Racibórz

Reklama

Aktualności19 maja 202408:56

Planowane wyłączenia prądu w powiecie raciborskim

0

red.

Aktualności20 maja 202417:38

Uwaga kierowcy! Utrudnienia na Londzina

0

red.

Reklama

Aktualności21 maja 202416:36

Szpital Rejonowy w Raciborzu rekrutuje. Wolne stanowiska pracy

0

materiał partnera

Aktualności19 maja 202409:17

Przy baszcie wspomniano tragedię kobiet oskarżonych o czary

26

fot. Marek Krakowski/Muzeum w Raciborzu

Sport20 maja 202400:03

Gwizdek powędrował na półkę. Zdzisław Matysiak zakończył sędziowską karierę

0

Powiat:

Zdzisława Matysiaka (na zdj. z pucharem) kojarzy z pewnością wielu lokalnych piłkarzy, zarówno tych starszych jak i nieco młodszych. Doświadczony arbiter prowadził bowiem przez wiele lat spotkania na boiskach w regionie. Niestety, pana Zdzisława nie zobaczymy już na boisku w roli rozjemcy. W niedzielę, 19 maja zakończył sędziowską karierę.

(greh)

Reklama

Aktualności21 maja 202410:05

Otwarcie mieszkania przy Solnej

0

red.

Aktualności20 maja 202411:26

Pozostawiona świeczka przyczyną pożaru w Łęgu

0

red., fot. FB/Ochotnicza Straż Pożarna w Nędzy

Reklama

Aktualności19 maja 202408:48

Justyna Święty-Ersetic dopiero ósma w Chorzowie. Raciborzanka walczy o bilet do Paryża [FOTO i WIDEO]

0

red., fot. slaskie.pl/Tomasz Żak

Sport19 maja 202421:28

Sportowe podsumowanie weekendu

0

Racibórz:

Wiele sportowych emocji czekało na kibiców piłki nożnej od III ligi do C klasy Podokręgu Racibórz. Sprawdź, jak poradziła sobie drużyna, której kibicujesz.

(greh)

Aktualności20 maja 202410:41

Policjanci z Kuźni Raciborskiej na kiermaszu rękodzieła w Rudach

0

KPP Racibórz

Reklama

Aktualności19 maja 202416:26

Chór z Brzezia i Młodzieżowa Orkiestra Symfoniczna na wspólnym koncercie na Zielone Świątki

0

(waw)

Aktualności21 maja 202410:53

Zdobyli pierwsze w życiu prawo jazdy

0

KPP Racibórz

Reklama

Sport19 maja 202423:59

Gamów – Buków: Strzelił Wilczek razy kilka [FOTO i WIDEO]

0

Rudnik:

W jednym z meczów XXV kolejki B klasy Podokręgu Racibórz naprzeciw siebie stanęły ekipy Gamowa i Bukowa. Walczący o awans zespół z gminy Rudnik nie miał zamiaru dać zbyt wielu szans o wiele niżej notowanemu rywalowi z gminy Lubomia.

(greh)

Aktualności20 maja 202408:56