Metoda Anthony'ego Williama – czyli sposób na zdrową wątrobę?

Co negatywnie wpływa na wątrobę?

Funkcja wątroby nie sprowadza się jedynie do oczyszczania organizmu ze szkodliwych substancji. Wydziela ona żółć, dzięki której możliwe jest trawienie tłuszczów. Ponadto odpowiada za gromadzenie witamin i cennych dla organizmu pierwiastków – a w tym żelaza. Dlatego gdy narząd ten zaczyna szwankować, jego stan się pogarsza, mogą pojawić się uporczywe dla zdrowia dolegliwości.

Wątrobie szkodzą przede wszystkim:

• niezdrowa dieta – bogata w tłuszcze typu trans i pochodzenia zwierzęcego;
• nadużywanie alkoholu;
• stosowanie leków, a zwłaszcza ich zbyt dużych dawek;
• nieprzemyślane, restrykcyjne diety odchudzające;
• szkodliwe substancje zawarte w pożywieniu – metale ciężkie, toksyny, pleśń;
• wirusy;
• stany zapalne toczące się w organizmie;
• nadciśnienie.

Kiedy pojawią się problemy z wątrobą, nie należy zwlekać. Konieczna jest zmiana diety oraz włączenie do niej produktów wspierający ten narząd.

Jakie są objawy chorej wątroby?

Organizm szybko wysyła sygnały, że stan wątroby jest daleki od ideału. Mogą to sugerować:

• mdłości, bóle brzucha w okolicy prawego podżebrza;
• skłonność do powstawania siniaków – problemom z wątrobą często towarzyszy małopłytkowość;
• obrzęki – kiedy wątroba szwankuje, zaczyna produkować mniej albuminy. Jej prawidłowa ilość w organizmie zapewnia prawidłowy rozkład płynów między przestrzenią wewnątrznaczyniową. Jeśli albuminy jest za mało, pojawiają się obrzęki – np. w okolicy kostek;
• świąd skóry – jest on spowodowany przedostawaniem się większych ilości żółci do krwiobiegu;
• zażółcenie skóry.

W tym, aby narząd ten mógł się zregenerować, może pomóc metoda, którą opracował Anthony William. Oczyszczanie wątroby wymaga jednak restrykcyjnego przestrzegania zasad diety.

Anthony William dieta – dlaczego wspomaga regenerację wątroby?

Anthony William – amerykański mentor dietetyczny – stworzył zasady żywienia, wskazał, jakich produktów należy unikać, a które mają dobry wpływ nie tylko na wątrobę, ale też na ogólny stan zdrowia. Na tej podstawie została opracowana m.in. dieta, którą znajdziesz na Proszę Zdrowie.

Jadłospis stworzony zgodnie z wytycznymi dietetycznego guru zakłada nawodnienie organizmu i unikanie jedzenia tłuszczów przed południem. Jest też bogaty w węglowodany, co umożliwia wyrzut glukozy do krwi. Wątroba zamienia ją w glikogen, z którego czerpie energię do regeneracji.

W oczyszczaniu oraz odbudowie wątroby pomaga również spożywanie określonych produktów. Niektóre z nich mają działanie moczopędne, dzięki czemu wspomagają pozbywanie się toksyn z organizmu. Natomiast inne zawierają specjalne substancje – np. kwasy – które aktywnie oczyszczają ten narząd. Ponadto dieta ta zawiera składniki, które wspierają procesy regeneracyjne – np. witaminę C.

Co proponuje Anthony William? Sok z selera naciowego i nie tylko

Tym, którzy chcą zadbać o sylwetkę, oczyścić organizm i czuć się lepiej, często jest polecany sok z selera naciowego. Anthony William wskazuje także, że napój ten wspiera zdrowie oraz funkcjonowanie wątroby.

Substancje znajdujące się w selerze pomagają odwrócić zmiany strukturalne, do których doszło w tym narządzie. Ponadto sok z tego warzywa ma działanie moczopędne, dzięki czemu toksyny są szybciej usuwane z organizmu. Seler naciowy zawiera też antyoksydanty, które wspierają organizm w walce ze stanem zapalnym oraz dużą porcję witaminy C. Seler naciowy pomaga też w produkcji większej ilości żółci i soków trawiennych w żołądku.

Oprócz tego w diecie Anthony'ego Williama znajdują się jabłka. Zawierają one kwasy wspomagające walkę z bakteriami, grzybami zasiedlającymi przewód pokarmowy oraz usuwanie toksyn z wątroby.

W diecie tej nie ma produktów pochodzenia zwierzęcego, szkodliwych tłuszczów – jest ona oparta na głównie na warzywach i owocach. Może być stosowana nawet kilka razy w roku – po skończeniu jej ostatniego etapu, można powtórzyć dietetyczny cykl. Jest to naturalna metoda pozwalająca jednocześnie zregenerować i oczyścić wątrobę.