Gotowanie | Pokaż listę wszystkich wiadomości » |
Na weekend od Braxtonu. Sałatka wiejskiej gospodyni
Kolejna kulinarna inspiracja od raciborskiego Braxtonu. Tym razem sałatka wiejskiej gospodyni z grillowaną polędwiczką i smażonym camembertem.
Składniki na 4 osoby:
300 g polędwiczka wieprzowa
25g olej
2szt. Camembert
1 jajko
50g mąka ziemniaczana
100g bułka tarta
200ml olej do smażona
200g mix sałat
200g ogórek zielony
200g pomidor koktajlowy
50g cebula czerwona
Sos vinegrette
1 sok cytryny
25 g miodu
25 g oliwa z oliwek
Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Polędwiczkę wieprzową pokroić na plastry, doprawić solą, pieprzem, skropić olejem, grillować. Camembert pokroić w cząstki, panierować w mące, jajku oraz bułce, smażyć na złoty kolor.
Na talerzu: nałożyć sałatę, pokrojone pomidory, ogórek zielony, cebulę krojoną oraz camembert oraz polędwiczkę.
Przygotować sos vinegrette mieszając wszystkie składniki. Polać po sałatce.
Dawid Pietrasz
Mistrz kulinarny
Szef Kuchni Restauracji Braxton
Komentarze (0) |
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany
Komentarze społecznościowe |
Najczęściej czytane artykuły |
Portal Interia o incydentach na basenie w Raciborzu. To wyjątki w skali kraju
- Wiele osób nie kąpie się pod prysznicem przed wejściem do basenu, nie opłukują stóp w brodziku, niektórzy wchodzą do wody w bieliźnie, w której przyszli - portal zajął się incydentami kałowymi przy Markowickiej w Raciborzu i zachowaniami Polaków na kąpieliskach, opisując groźne dla zdrowia skutki siusiania do niecki.
Więcej »Pytania o przyszłość Rafako po śmierci prezesa spółki
Żona i dzieci Jerzego Wiśniewskiego mają kwalifikacje, by przejąć stery w spółkach po zmarłym nagle biznesmenie - Puls Biznesu analizuje, co stanie się z Rafako po niespodziewanej śmierci prezesa Jerzego Wiśniewskiego.
Więcej »Zmiana w fotelu prezesa Eko-Okien
Mateusz Kłosek powrócił na fotel prezesa Eko-Okien z Kornic. Z funkcji odwołano Adama Wajdę. Spółka podaje, że jest teraz dyrektorem operacyjnym. Jak słyszymy, stanął również na czele rady nadzorczej.
Więcej »W SP 15 zaczyna wrzeć. Miasto zabiera dzieci z pływalni PWSZ. Do likwidacji jeden oddział
Pierwszą decyzją przewodniczącej komisji Zuzanny Tomaszewskiej była zmiana porządku obrad. Pierwszym punktem komisji był problem dotyczący likwidacji jednego z oddziałów w Szkole Podstawowej numer 15. W Szkole na Słowackiego wrze, także z powodu basenu.
Więcej »
Policja poszukuje świadków zdarzenia drogowego
Komenda Powiatowa Policji w Raciborzu poszukuje naocznych świadków zdarzenia drogowego, które miało miejsce 20 sierpnia 2019 roku około godziny 14:30 w Raciborzu na drodze dla rowerów w pobliżu ulicy Sudeckiej, gdzie doszło do zdarzenia drogowego z udziałem motorowerzysty.
Więcej »Partnerzy portalu |
Numery archiwalne | Pokaż listę wszystkich numerów » |
|
|
|
|
![Numer archiwalny Nasz Racibórz 33-2019-[547]](https://static.naszraciborz.pl/archiwum/photos/1566544206miniaturka_nr-.jpg)
![Numer archiwalny Nasz Racibórz 32-2019-[546]](https://static.naszraciborz.pl/archiwum/photos/1565786498miniaturka_nr-.jpg)
![Numer archiwalny Nasz Racibórz 31-2019-[545]](https://static.naszraciborz.pl/archiwum/photos/1565333563miniaturka_nr-.jpg)
![Numer archiwalny Nasz Racibórz 30-2019-[544]](https://static.naszraciborz.pl/archiwum/photos/1564726884miniaturka_nr-.jpg)
Zobacz także |
- Lokal użytkowy, ul. Pomnikowa 6A, 43m2
Racibórz, Pomnikowa 6A, pow. raciborski 43 m2 - Teren inwestycyjny 2,0001 ha
Racibórz, 1 Maja, pow. raciborski 20 001 m2 - Działki budowlane, ul. Brzozowa
Racibórz, Brzozowa, pow. raciborski 18 998 m2 - Lokal użytkowy, ul. Żółkiewskiego 22, pow. 642,13 m2
Racibórz, Żółkiewskiego 22, pow. raciborski 642 m2 - Lokal użytkowy, Chodkiewicza 17, pow. 144,92 m2
Racibórz, Chodkiewicza 17, pow. raciborski 145 m2
Co piątek w ponad stu punktach i największych zakładach pracy 10-13 tysięcy egzemplarzy gazety!
Telegraf | Pokaż wszystkie » |