Sałatka z grillem w tle

Na weekend szef kuchni w Braxtonie proponuje sałatkę z zielonych szparagów z grillowanym kurczęciem, rzodkiewką, jajkiem poche i tostem.
Przepis:
4 osoby:
Filet z kurczaka 400 g
Szparagi zielone 1 pęczek (około 400 g)
Pieczywo tostowe 4 szt.
Jajko 4 szt.
Rzodkiewka 1 pęczek
Sos vinegrette
Oliwa z oliwek 50ml
Ocet balsamiczny 25ml
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka doprawić solą, pieprzem, ugrillować . Z zielonych szparagów obciąć główki, pozostałe szparagi pociąć wzdłuż. Rzodkiewkę pokroić na czwórki. Tosty zapiec w tosterze. Z oliwy z oliwek oraz octu balsamicznego sporządzić sos vinegrette. Jajko ugotować techniką poche, na gorącą wodę z octem wrzucić jajko gotować około 3-4 minuty, wyciągnąć.
Na talerzu:
Ułożyć tosty, jajko, główki szparag oraz pozostałe szparagi, rzodkiewkę, grillowany kurczak, całość polać sosem vinegrette.










![Francuskie armaty na raciborskim skwerze. 115 lat temu podarował je książę von Lichnowsky [KARTKA Z HISTORII] Francuskie armaty na raciborskim skwerze. 115 lat temu podarował je książę von Lichnowsky [KARTKA Z HISTORII] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794650550zrzut-ekranu-2026-11-14-o-11-01-45-.png)





![Cztery interwencje straży pożarnej w powiecie raciborskim. Pomoc potrzebna była trzem osobom [RAPORT 998] Cztery interwencje straży pożarnej w powiecie raciborskim. Pomoc potrzebna była trzem osobom [RAPORT 998] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794642545905000550-1433608932221552-4563903346555996058-n-.jpg)








![Lokomotywa z Tuwima złapała zadyszkę, ale później ruszyła pełną parą! Dziewięć goli w Ocicach [FOTO] Lokomotywa z Tuwima złapała zadyszkę, ale później ruszyła pełną parą! Dziewięć goli w Ocicach [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794673693gre00379-.jpg)


![Górnik Zabrze rozgromił Polonię Bytom. Hat-trick 18-letniego Semika [FOTO] Górnik Zabrze rozgromił Polonię Bytom. Hat-trick 18-letniego Semika [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794678337photo-35-z-157-.jpg)




![Międzynarodowy Dzień Studenta w Akademii Nauk Stosowanych w Raciborzu [ZAPOWIEDŹ] Międzynarodowy Dzień Studenta w Akademii Nauk Stosowanych w Raciborzu [ZAPOWIEDŹ] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794649165plakat-dzien-studenta-2026-2-.jpg)












![Stal Kuźnia Raciborska odwróciła losy spotkania. Górnik Pszów pokonany [FOTO] Stal Kuźnia Raciborska odwróciła losy spotkania. Górnik Pszów pokonany [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794692608photo-50-z-52-.jpg)
![START Pietrowice Wielkie musiał uznać wyższość Śląska Wrocław [FOTO] START Pietrowice Wielkie musiał uznać wyższość Śląska Wrocław [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794693825photo-37-z-45-.jpg)
![Strażacy z gminy Nędza ćwiczyli działania przeciwpowodziowe [FOTO] Strażacy z gminy Nędza ćwiczyli działania przeciwpowodziowe [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1794725119photo-44-z-73-.jpg)






Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany