Chrzanica po raciborsku

4 osoby: 
Bulion – 4 por. 
Chrzan – 1 słoik 
Śmietana 30% - 0,050l 
Kiełbasa biała - 0,1 kg 
Boczek – 0,1 kg – pokrojony w paski 
Cebula – 1 szt. Pokrojona w kostkę 
Ziemniak – 0,2 g pokrojony w kostkę 
Koperek – 1 pęczek posiekany 
Jajko gotowane – 4 szt. 
Sól, pieprz do smaku 
Olej – 0,050l 

Sposób przygotowania: do garnka wlać olej i podsmażyć cebulę, następnie kiełbasę oraz boczek, zalać wywarem, dodać ziemniaki i gotować do miękkości. Następnie dodać chrzan, koperek, zabielić śmietaną, doprawić do smaku. Do każdej porcji zupy dodać gotowane jajko. 
Autor przepisu Dawid Pietrasz szef kuchni