Domowe wędzarnie podbijają rynek

Urządzenie przypomina wyglądem szafkę z drzwiczkami i małym kominkiem u góry. Podstawowym elementem wędzarni jest generator dymu, który umożliwia równomierne i całkowicie automatyczne spalanie zrębek (malutkich kawałków drewna). Proces wytwarzania dymu sprowadza się tu do przyciśnięcia guzika. Resztę wykonuje automatyka. Wyroby są wędzone w odpowiedniej temperaturze (bez płomienia) co sprawia, że będą zdrowe i nie osmolone. Temperaturę, w zależności od potrzeb, można ustalić na dowolnym poziomie a urządzenie utrzyma ją tak długo jak będzie to niezbędne. 

W Raciborzu na ulicy Mariańskiej 11, w sklepie Tradismak oferowane są dwa modele drewnianych wędzarni – o pojemości 300 litrów (na 40 kg wędzonek lub 35 kg kiełbas) lub 150 litrów. Zainteresowane osoby mogą zobaczyć jak działa generator dymu i przekonać się, że obsługa urządzenia jest banalnie prosta. Jest to prawdopodobnie jedyny taki sklep w okolicy, gdzie na miejscu można obejrzeć kilka rodzajów drewnianych i metalowych wędzarni elektrycznych. 

Obsługa sklepu Tradismak udziela ponadto wszelkich porad, niezbędnych do rozpoczęcia swojej przygody z domowym wędzeniem. Do zestawu podstawowego dodawany jest pakiet gratisów: zrębki wędzarnicze, kije, haki, półka, przyprawy, sól peklująca oraz zbiór 18 gotowych receptur kiełbas i wędzonek. Na hasło „NaszRacibórz” obowiązuje 5% rabatu.

Sklep Tradismak
ul. Mariańska 11, Racibórz
tel. 32 415 21 36
www.tradismak.pl