Browar zamkowy w Raciborzu szykuje się do dużej inwestycji

Nowa rozlewnia, o wydajności do 15 tys. butelek na godzinę, zastąpi starą, której eksploatacja jest dziś coraz bardziej kłopotliwa. - Poprawimy też jakość - dodaje właściciel. Hala stanie na pustym dziś placu przed browarem. Rozlewnia zajmie 600 m kw., drugie tyle magazyn. Trwa uzgadnianie warunków inwestycji i pozyskiwanie niezbędnych opinii i zezwoleń. Browar planuje uwarzyć w tym roku 50 tys. hl piwa. Niedawno został wyróżniony Perłą 2016 za swoje Raciborskie Miodowe w konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" na najlepszy polski regionalny produkt żywnościowy.

(w)