Mięsna lekcja w Gimnazjum nr 5

W Gimnazjum Nr 5 odbyła się „Mięsna lekcja” w III klasach. Zajęcia w poprowadzili Roberta Łukaszczyk i Marian Smyczek - pracownicy Zakładu Rzeźniczo – Wędliniarskiego Ernestyna Janety w ramach ogólnopolskiej akcji Związku Rzemiosła Polskiego oraz Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP i Izby Rzemieślniczej w Poznaniu.
Celem tej lekcji była prezentacja zanikającego i poszukiwanego zawodu wędliniarza. Podczas lekcji zaprezentowane zostały 2 filmy dotyczące tego zawodu oraz różnych możliwości zatrudnienia w tym zawodzie, np. w zakładach wędliniarskich, gastronomii, czy handlu. Uczniom przedstawiono także możliwości założenia własnej firmy lub szybkie znalezienie pracy. Główny technolog Pan Marian Smyczek przedstawił własną ścieżkę kariery zawodowej i możliwości pracy w tym zawodzie. Uczniom przedstawiono także wiedzę dotyczącą produkcji mięsa od chowu zwierząt do uzyskania produktu finalnego w postaci jego przetworów. Przedstawione zostały także sposoby przyrządzania potraw z mięsa oraz jego wartości odżywcze. Było to niebanalne przedstawienie zanikającego i poszukiwanego zawodu oraz zwrócenie uwagi uczniom na to, jakie zawody są poszukiwane na rynku pracy.
g5



![Historyczny zwrot w Raciborzu: dawne Rafako staje się bastionem obronnym RP [FOTO i WIDEO] Historyczny zwrot w Raciborzu: dawne Rafako staje się bastionem obronnym RP [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1777548601dsc-2393-.jpg)
![Rozpoczęcie sezonu motocyklowego w Raciborzu [FOTO i WIDEO] Rozpoczęcie sezonu motocyklowego w Raciborzu [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1777634797dsc-2483-.jpg)







![Majówka Pokoleń w Szymocicach. Pierwszy dzień za nami, drugi przed uczestnikami [FOTO i WIDEO] Majówka Pokoleń w Szymocicach. Pierwszy dzień za nami, drugi przed uczestnikami [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1777700688bez-nazwy-64-.jpg)











![Diecezjalne Święto Rodziny i XIII Jarmark Cysterski w Jemielnicy [FOTO] Diecezjalne Święto Rodziny i XIII Jarmark Cysterski w Jemielnicy [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1777660271dsc-0612-.jpg)




















![XXI Ekowystawa. Dom i Ogród Przyjazne Środowisku już 9–10 maja w Pietrowicach Wielkich [PROGRAM] XXI Ekowystawa. Dom i Ogród Przyjazne Środowisku już 9–10 maja w Pietrowicach Wielkich [PROGRAM] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1746883969dsc-4101-.jpg)


![Musicalowy wieczór z Błażejem Klimaszką w domu książęcym [ZAPROSZENIE] Musicalowy wieczór z Błażejem Klimaszką w domu książęcym [ZAPROSZENIE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1777703399677212520-1419168206922373-564694528003850730-n-.jpg)




Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany