Podróż szlakiem herbaty w brzeskiej książnicy

Życie w biegu, wieczny pośpiech i plątanina różnych spraw do załatwienia. Jak się zatrzymać? Może w tym pomóc filiżanka dobrej herbaty, a także dobra książka. Dlatego właśnie, Filia nr 9 w Brzeziu Miejskiej i Powiatowej Biblioteki Publicznej w Raciborzu zorganizowała warsztaty parzenia herbaty. W różnych zakątkach świata picie herbaty to rytuał, pasja, wydarzenie łączące pokolenia, doznanie niemal mistyczne. Chociaż liście herbaty pochodzą z jednego gatunku krzewu, to rodzajów herbaty i sposobów jej parzenia i picia jest bardzo wiele.

Uczestnicy warsztatów w bibliotece dowiedzieli się jak wygląda proces powstawania herbaty, co to takiego fermentacja. Mieli okazję powąchać, posmakować i dotknąć herbacianych liści camelii sinensis, wypić chłodne maceraty z Malwy Sudańskiej i Trawy Cytrynowej, a na ciepło Gojnik z Grecji. Prowadzący warsztaty Piotr Mojżyszek poczęstował też uczestników własną kompozycją Bandzior na bazie fermentowanych liści poziomki.

Pod koniec spotkania uczestnicy mieli okazję skomponować i skosztować własnej mieszanki herbaty. Przygotowane przez prowadzącego napary przyjemnie pieściły nozdrza, koiły swym zapachem wpędzając w słodkie zapomnienie. Warsztaty przeprowadzono w ramach projektu “Pozytywnie zaBOOKowani” dofinansowanego ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna w Raciborzu uzyskała dofinansowanie projektu w ramach ministerialnego programu Promocja czytelnictwa.