Słodkości, konkrety i nalewki. W starym opactwie w Rudach ruszył kiermasz [SPACER WIDEO]

- Czym charakteryzuje się rudzka strawa? - pytamy. - Wszystko robione na naturalnych składnikach - przekonuje ks. Kwaśniok.

Módl się i pracuj mawiali bracia cystersi, którzy w Rudach byli obecnie ponad 550 lat. Pracowali w klasztornych folwarkach, sadach i ogrodach. I choć większość roku pościli, to potrafili - wedle własnych receptur - wykorzystać wszystko to, co daje natura. Warzyli piwo i palili wino z własnych winnic.

Rudzkie krówki mają już stałych amatorów. Opactwo proponuje wyroby na śniadanie i wielkanocny obiad, desery i swojskie wyroby, od śledzia w śmietanie z szarą renetą i cebulką, przez pasztet z królika z pistacjami, tartę z białą czekoladą i jagodami po swojskie makarony. Na kiermaszu są pasztety, smalce, miody. Jest coś na ząb. Z browaru w Raciborzu przyjechały zestawy złocistego napoju. Jest rękodzieło, świeczki, ozdoby, książki.

Kiermasz zajmuje krużganki i część klauzury. Czynny jest:

3 kwietnia - V Niedziela Wielkiego Postu
9 kwietnia - sobota
10 kwietnia - Niedziela Palmowa
godz. 10:00 - 17:00

Można płacić kartą, a poza zakupami zwiedzić także historyczne miejsca, w tym jedną z największych na świecie wystawę pisanek oraz najnowszą ekspozycję, poświęconą zmarłemu rok temu ks. bp. Gerardowi Kuszowi, absolwentowi I LO w Raciborzu. Przy opactwie działa też restauracja. Kiermaszowe zakupy będą też okazją do skosztowania dań z jej menu.