Reklama

Najnowsze wiadomości

Strony Partnerskie26 września 202414:30

Termos cateringowy – rodzaje, zastosowanie i zalety

Termos cateringowy – rodzaje, zastosowanie i zalety - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Polska:

Termos cateringowy to urządzenie wykorzystywane do transportu i przechowywania gorących lub zimnych napojów oraz żywności. Dzięki swojej funkcjonalności, trwałości oraz zdolności do utrzymania odpowiedniej temperatury przez długi czas, termosy te znajdują szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii, cateringu, restauracjach, hotelach i stołówkach.

Rodzaje termosów cateringowych

Termosy do napojów – służą do przechowywania kawy, herbaty, kompotów czy mleka. Często wyposażone są w kraniki, co ułatwia nalewanie płynów. Dzięki solidnej konstrukcji i efektywnej izolacji termicznej, płyny mogą utrzymać swoją temperaturę przez wiele godzin.

Termosy do żywności – są przystosowane do transportu gorących potraw, takich jak zupy, sosy czy dania główne. Stal nierdzewna, z której są wykonane, zapewnia bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością oraz łatwość utrzymania w czystości.

Termosy obiadowe – lżejsze i łatwe w transporcie, idealne do dostarczania posiłków w warunkach polowych, na eventach czy konferencjach. Pozwalają na przechowywanie żywności w odpowiedniej temperaturze przez długi czas.

Termosy konferencyjne i bankietowe – eleganckie modele przeznaczone na różnego rodzaju imprezy. Dzięki solidnemu wykonaniu i estetycznemu wyglądowi, doskonale komponują się na stołach bufetowych czy w salach konferencyjnych.

Termosy z podgrzewaczem – wyposażone w mechanizm podgrzewania, co umożliwia podtrzymanie wysokiej temperatury posiłków tuż przed ich podaniem.

Materiały i konstrukcja

Profesjonalne termosy cateringowe są zazwyczaj wykonane ze stali nierdzewnej, która charakteryzuje się dużą odpornością na uszkodzenia mechaniczne, działanie środków chemicznych oraz zarysowania. Wnętrze termosów często pokryte jest wysokiej jakości aluminium lub specjalną izolacją, co zapewnia efektywne utrzymywanie temperatury, zmieniając ją o zaledwie 3-5 stopni w ciągu 4-5 godzin. Niektóre modele są również wyposażone w składane nóżki, co ułatwia ich transport i przechowywanie. Termos cateringowy może mieć pojemności od kilku nawet do 50 litrów, co pozwala na obsługę zarówno małych, jak i dużych grup gości.

Zastosowanie termosów cateringowych

  • Stołówki i lokale żywienia zbiorowego – do serwowania ciepłych napojów lub zup.
  • Firmy cateringowe – do transportu i ekspozycji ciepłych posiłków na imprezach, bankietach czy weselach.
  • Hotele i pensjonaty – do serwowania gorących napojów podczas śniadań w formie bufetu.
  • Restauracje – do dowozu dań na wynos, gdzie kluczowa jest dbałość o utrzymanie temperatury potraw.

Zalety termosów cateringowych

Do największych zalet termosów cateringowych należy ich zdolność do utrzymania temperatury zawartości przez długi czas, zarówno w przypadku płynów, jak i żywności. Dzięki temu, niezależnie od miejsca, można dostarczyć klientom posiłki w idealnym stanie termicznym. Ponadto:

  • duża pojemność – pozwala na obsługę większych grup ludzi, co jest kluczowe w cateringu masowym.
  • łatwość czyszczenia – stal nierdzewna i gładkie powierzchnie wewnętrzne ułatwiają mycie i konserwację.
  • wytrzymałość – solidne wykonanie zapewnia długotrwałe użytkowanie, nawet w trudnych warunkach transportu.

Co wziąć pod uwagę podczas zakupu?

  • Pojemność: dopasowana do liczby osób i potrzeb. Małe termosy (do 10 litrów) sprawdzają się na małych imprezach, średnie (10-30 litrów) na średnich wydarzeniach, a duże (powyżej 30 litrów) w profesjonalnym cateringu.
  • Materiał wykonania: stal nierdzewna jest trwała, odporna na uszkodzenia i łatwa w czyszczeniu, idealna do intensywnego użytkowania. Aluminium jest lżejsze, ale mniej wytrzymałe.
  • Izolacja termiczna: dobra izolacja utrzymuje temperaturę przez wiele godzin. Termosy profesjonalne powinny minimalnie zmieniać temperaturę o 3-5°C w ciągu kilku godzin.
  • Pokrywa i system zamknięcia: pokrywa z zaciskiem zapewnia szczelność, a kranik lub pompka ułatwiają dozowanie napojów. Szczelność jest kluczowa dla transportu i utrzymania temperatury.
  • Przeznaczenie: termosy są dostosowane do napojów, zup lub potraw stałych. Ważne, by dobrać termos zgodny z serwowanym produktem – np. z kranikiem do napojów lub bardzo szczelny do zup.
  • Ergonomia: solidne uchwyty i lekkość ułatwiają transport. Modele z dodatkowymi funkcjami, jak składane nóżki, są bardziej praktyczne w cateringu.
  • Łatwość czyszczenia: szeroka szyjka lub zdejmowane elementy ułatwiają czyszczenie. Materiał musi być odporny i łatwy do dezynfekcji w warunkach gastronomicznych.

Autor: materiał partnerski,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Sport6 października 202417:32

Sportowe podsumowanie weekendu

Sportowe podsumowanie weekendu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Region:

AKTUALIZACJA. Runda jesienna sezonu 2024/2025 w pełni. W weekend rozegrano kolejne mecze. Emocji nie brakowało. Wiele spotkań zakończyło się naprawdę wysokimi rezultatami. Sprawdź, jak poradziła sobie drużyna, której kibicujesz. 

(greh)
Sport6 października 202422:07

Sparta Ziębice zdecydowanie lepsza od RKK AZS Racibórz [FOTO]

Sparta Ziębice zdecydowanie lepsza od RKK AZS Racibórz [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

W drugim meczu obecnego sezonu II ligi koszykówki kobiet, RKK AZS Racibórz podejmowało Spartę Ziębice na własnym parkiecie w hali OSiR przy ulicy Łąkowej. Po porażce w pierwszej kolejce, kibice drużyny z Raciborza liczyli na lepszy wynik. Niestety, spotkanie to nie przyniosło przełamania dla podopiecznych duetu trenerskiego Sitek-Witek.

opr. red., fot. Jan Ptak
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Partnerzy portalu

Dentica 24
ostrog.net
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Nasz Racibórz - Nasza ekologia
Materiały RTK
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Regionalny Informator Ekologiczny
Aktualności7 października 202413:37

Jesienna aura na drogach - bądźmy ostrożni!

Jesienna aura na drogach - bądźmy ostrożni! - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
KPP Racibórz
Reklama
Aktualności8 października 202411:41

Otwarcie mieszkania przy Rudzkiej. W środku nikogo nie było

Otwarcie mieszkania przy Rudzkiej. W środku nikogo nie było - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. poglądowe/arch. portalu - Katarzyna Kubik
Kultura i edukacja8 października 202416:41

Z Zabełkowa do Warszawy

Z Zabełkowa do Warszawy - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
SpZ
Aktualności8 października 202410:16

Alarm z czujki czadu w mieszkaniu przy Katowickiej [FOTO]

Alarm z czujki czadu w mieszkaniu przy Katowickiej [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
opr. red., źródło: KP PSP Racibórz, fot. poglądowe
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 04.10.2024
3 października 202420:35

Nasz Racibórz 04.10.2024

Nasz Racibórz 27.09.2024
26 września 202418:43

Nasz Racibórz 27.09.2024

Nasz Racibórz 20.09.2024
20 września 202408:53

Nasz Racibórz 20.09.2024

Nasz Racibórz 13.09.2024
12 września 202423:10

Nasz Racibórz 13.09.2024

Zobacz wszystkie
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.