Małże, czyli egzotyka na czerwcowy weekend

Małże zapiekane z masłem czosnkowym oraz pomidorami to najnowsza propozycja kulinarna szefa kuchni restauracji Braxton.
Składniki:
4 osoby:
1 kg małże nowozelandzkie
0,2 kg masło
0,2 cebula
0,1 kg czosnek
1 pęczek pietruszki
0,1 koncentrat pomidorowy
2 szt. Cytryna
Sól do smaku
Sposób przygotowania:
Małże wyciągnąć ze skorupki, ułożyć ponownie na muszli. Przygotować masło smakowe: cebulę i czosnek zeszklić na maśle, dodać koncentrat pomidorowy, pietruszkę, podsmażyć na rumiany kolor. Powstałe masło czosnkowe nałożyć na muszle. Zapiekać w temperaturze 200 stopni około 10minut. Na talerzu ułożyć małże, udekorować cząstkami cytryny.
Dawid Pietrasz
Szef kuchni







![Przygotowania do procesji Bożego Ciała w parafiach NSPJ i Matki Bożej [FOTO] Przygotowania do procesji Bożego Ciała w parafiach NSPJ i Matki Bożej [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780552787dsc-9319-.jpg)

![Raciborskie stare miasto gotowe na procesję Bożego Ciała [FOTO] Raciborskie stare miasto gotowe na procesję Bożego Ciała [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780551456dsc-3866-.jpg)





![Procesja Bożego Ciała przeszła ulicami parafii WNMP [FOTO i WIDEO] Procesja Bożego Ciała przeszła ulicami parafii WNMP [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_17805694231780567813gre06742-2-.jpg)











![Unia długo biła głową w mur. Po przerwie rozstrzygnęła mecz i wskoczyła na podium [FOTO] Unia długo biła głową w mur. Po przerwie rozstrzygnęła mecz i wskoczyła na podium [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780614121gre06797-.jpg)



















![Młodzi piłkarze rywalizowali w Nędzy. InPost Cup pełen goli i sportowych emocji [FOTO] Młodzi piłkarze rywalizowali w Nędzy. InPost Cup pełen goli i sportowych emocji [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780608366photo-170-z-350-.jpg)






Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany