Kurkumina - zastosowanie, cechy

Właściwości kurkuminy

Zmniejszenie poziomu cukru

Kurkumina znacząco obniża poziom cukru w krwiobiegu. Jej skuteczność wynika z intensywnego działania przeciwzapalnego. Przeprowadzane badania wykazały, iż związek tez widocznie obniża czynniki prozapalne (TNF-α oraz IL-6) które są wyznacznikami cukrzycy. Oprócz tego kurkumina obniża także stężenie cholesterolu we krwi, może więc chronić przed miażdżycą.

Działanie przeciwzapalne i przeciwtleniające

Kurkumina zaliczana jest do jednych z najsilniejszych środków przeciwzapalnych. Odznacza się zdolnością do hamowania aktywności enzymów, doprowadzających do obniżenia naturalnej odporności organizmu i powstania przewlekłego stanu zapalnego. Ponadto ma silne zdolności przeciwutleniające, zwalcza wolne rodniki, które odpowiadają za starzenie się organizmu. Suplementy z kurkuminą wpływają nie tylko na zdrowie, ale także pomagają zachować młody wygląd.

Wspieranie funkcjonowania układu nerwowego

Z uwagi na zawartość turmeronu, który pobudza namnażanie oraz różnicowanie komórek nerwowych w ludzkim mózgu, kurkumina wspiera naprawę tego niezwykle istotnego organu, po przebytym urazie lub chorobie. Suplement z kurkuminą wpływa pozytywnie na serce, poprawia działanie śródbłonka i zmniejsza ryzyko występowania chorób mózgu.

Kurkumina znana jest również ze swoich właściwości przeciwnowotworowych oraz przeciwbólowych. Suplementy z tym środkiem poprawiają ogólną kondycję organizmu. Dobrze wpływają na osoby mające problem ze stawami, gdyż łagodzą objawy zapalenia. Kurkumina jest pomocna w leczeniu depresji, gdyż wykazuje potencjał przeciwlękowy i przeciwdepresyjny. Korzystnie oddziałuje na serotoninę, czyli hormon szczęścia i dopaminę, odpowiadającą za pozytywne emocje. Oprócz tego dobrze oczyszcza krew z toksyn.

Kurkumina ma wiele zastosowań, wykorzystuje się ją w produktach spożywczych (do np.barwienia margaryny), w kosmetyce, ale także w suplementach diety. Badanie wykazały, iż jej spożywanie przynosi wiele korzyści dla ciała i pozwala uniknąć różnych chorób, także tych bardzo groźnych dla zdrowia. Kurkumina jest jednak składnikiem o niskiej wchłanialności, należy więc szukać suplementów, które w składzie zawierają także ekstrakt z owoców czarnego pieprzu. Zawarta w pieprzu piperyna, pomaga zwiększyć przyswajalność kurkuminy. Suplement diety z kurkuminą powinien mieć w składzie dużą ilość kurkuminoidów. W trakcie suplementacji tego środka nie powinno się przekraczać zalecanej dawki. Preparat należy stosować jako suplement diety, a nie jako zamiennik zróżnicowanej diety.