Najnowsze wiadomości

Styl życia6 lipca 201909:55

Chrzanica po raciborsku

0

Reklama

Racibórz:

Chrzanica to zupa chrzanowa z kiełbasą, boczkiem, jajkiem oraz ziemniakami, tu wydaniu szefa kuchni restauracji Braxton w Raciborzu.

4 osoby:
Bulion – 4 por.
Chrzan – 1 słoik
Śmietana 30% - 0,050l
Kiełbasa biała - 0,1 kg
Boczek – 0,1 kg – pokrojony w paski
Cebula – 1 szt. Pokrojona w kostkę
Ziemniak – 0,2 g pokrojony w kostkę
Koperek – 1 pęczek posiekany
Jajko gotowane – 4 szt.
Sól, pieprz do smaku
Olej – 0,050l

Sposób przygotowania: do garnka wlać olej i podsmażyć cebulę, następnie kiełbasę oraz boczek, zalać wywarem, dodać ziemniaki i gotować do miękkości. Następnie dodać chrzan, koperek, zabielić śmietaną, doprawić do smaku. Do każdej porcji zupy dodać gotowane jajko.
Autor przepisu Dawid Pietrasz szef kuchni

Autor: materiał partnerski, [email protected]

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama

Galeria zdjęć (4)

Zdjęcie w galerii na portalu naszraciborz.pl: Chrzanica po raciborsku wiadomości z regionu

1/4

2/4

Reklama

3/4

4/4

Tagi:chrzanica Braxton gotowanie

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności17 września 202508:23

W fabrykę po Rafako będą wpompowane miliardy. Nowy szyld na Łąkowej

46

red.

Aktualności16 września 202507:47

Dawne Rafako częścią przemysłu obronnego. ARP zapowiada w Raciborzu model współpracy z prywatnym biznesem

23

red.

Reklama

Aktualności17 września 202508:58

Brutalna napaść na pracownika baru w Raciborzu. Policja zatrzymała sprawców

1

KPP

Aktualności16 września 202510:52

Projekt budowy drugiego odcinka wschodniej obwodnicy Raciborza – prace nad dokumentacją i decyzją środowiskową [WIZUALIZACJA]

14

red., greh

Aktualności16 września 202519:51

Droga Racibórz–Pszczyna coraz bliżej. Podpisano umowę na dokumentację dla etapu III

13

red., UM

Reklama

Aktualności17 września 202510:52

Jesienny Jarmark na Granicy w Chałupkach

0

red.

Aktualności16 września 202518:57

Budowa centrum przesiadkowego i przebudowa rynku. Radny Dominik Konieczny pyta o wydatki i harmonogramy inwestycji

0

(greh), w

Reklama

Aktualności16 września 202509:51

Rybnik zakończył budowę swojego odcinka drogi Racibórz-Pszczyna. Kolejny etap to Rydułtowy

8

red., fot. UM Rybnik

Aktualności16 września 202509:00

Komendant policji z Raciborza zatrzymał złodzieja na gorącym uczynku

1

red.

Aktualności16 września 202510:29

Noc Eickstedtów w pałacu w Sławikowie - koncert przy ruinach, zwiedzanie i uczta [ZAPOWIEDŹ]

0

red.

Reklama

Aktualności17 września 202514:58

Pierwszy mikrolas Miyawaki w Raciborzu. Powstanie przy tężni na Ostrogu

9

red.

Aktualności16 września 202510:59

Dwie siostry z Szymocic i jedna walka o lepszą codzienność – twoje wsparcie może zmienić ich życie!

0

red.

Reklama

Aktualności16 września 202509:16

Strażacy z powiatu raciborskiego w akcji – od pożaru sadzy po ratunek na ulicy

0

red., fot. AB/Nasz Tworków

Aktualności17 września 202513:10

Kolizja w Rzuchowie na skrzyżowaniu Pszowskiej i Krzyżkowickiej

0

KPP Racibórz

Aktualności16 września 202511:17

Końcówka września w Pietrowicach Wielkich: dożynki i śląskie wesele pełne tradycji

0

red.

Reklama

Aktualności16 września 202518:31

Racibórz w strategii Polski do 2035 r. – Woś apeluje o mocniejsze wsparcie dla miasta

6

Racibórz:

Poseł i raciborzanin Michał Woś (PiS) zwraca uwagę na projekt średniookresowej strategii rozwoju kraju – „Strategię Rozwoju Polski do 2035 r.” – przekazany niedawno do konsultacji publicznych. Jego zdaniem zapisy dotyczące Raciborza są zbyt lakoniczne, a miasto potrzebuje silniejszego wsparcia w zakresie funkcji gospodarczych i rozwojowych.

red.

Aktualności17 września 202510:19

Raciborscy kryminalni zatrzymali sprawcę kradzieży rowerów i plecaków

0

KPP

Reklama

Aktualności16 września 202514:08

Partnerzy gmin omówili projekt budowy Krajowej Trasy Rowerowej nr 3 – Blue Velo

0

red.

Aktualności16 września 202516:24

Drogowe bolączki Ocic. Radny Henryk Mainusz domaga się remontów ulicy Wesołej i polnej przy Wiejskiej

6

(greh)

Aktualności16 września 202521:58

Powiat Raciborski inwestuje w czystą energię. 4,5 mln zł inwestycji w OZE

0

red.

Reklama

Sport17 września 202520:48

Unia Racibórz nie obroni trofeum. Rezerwy z Turzy Śląskiej okazały się lepsze [FOTO]

1

Racibórz:

Na stadionie przy ul. Srebrnej 12 w Raciborzu rozegrano dziś, 17 września mecz 1/4 finału Pucharu Polski na szczeblu Podokręgu Racibórz. Spotkanie miało niecodzienny charakter, ponieważ naprzeciw siebie stanęły dwie drużyny noszące tę samą nazwę – Unia Racibórz oraz rezerwy Unii Turza Śląska.

red., fot. Jan Ptak

Aktualności16 września 202518:08