Uczniowie Ekonomika w międzynarodowym projekcie zawodowo-językowym z młodzieżą z Niemiec

W pięciodniowym wydarzeniu wzięło udział 17 uczniów z Raciborza oraz 12 uczniów z Berufskolleg der Stadt Hagen – Kaufmannsschule I. Uczestnicy zostali zakwaterowani w ośrodku prowadzonym przez Stowarzyszenie Zamku Trebnitz – Centrum Edukacji i Spotkań (Schloß Trebnitz Bildungs- und Begegnungszentrum e. V.), którego misją jest wspieranie dialogu międzykulturowego, szczególnie między Polską a krajami Europy Wschodniej.

Program obejmował szereg aktywności edukacyjnych i integracyjnych, m.in. warsztaty zawodowe z zakresu cukiernictwa i baristyki, zajęcia językowe oraz warsztaty rozwijające kompetencje miękkie. Uczniowie pracowali w międzynarodowych zespołach, wspólnie opracowując przepisy na zdrowe desery w dwóch językach i przygotowując wypieki bez dodatku cukru. Zajęcia baristyczne pozwoliły zdobyć praktyczne umiejętności z zakresu przygotowywania kawy metodami tradycyjnymi i alternatywnymi.

Nie zabrakło również części kulturalno-integracyjnej – odbyły się wieczory narodowe, wspólne prezentacje o krajach i szkołach, pokaz tańców oraz integracja na świeżym powietrzu w otoczeniu zabytkowego parku. Projekt zakończyła edukacyjna wycieczka do Berlina, podczas której młodzież zwiedziła najważniejsze miejsca niemieckiej stolicy, między innymi: Reichstag, Bramę Brandenburską, East Side Gallery, Potsdamer Platz, Muzeum Humboldt Forum, Alexanderplatz i interaktywną wystawę Erlebnis Europa.

Projekt w pełni zrealizował swoje cele – uczniowie rozwijali kompetencje językowe, zawodowe i społeczne, przełamywali bariery kulturowe i nawiązywali nowe relacje. Doświadczenie to nie tylko wzbogaciło ich wiedzę, ale również zwiększyło otwartość na współczesną Europę i wzmocniło ich pozycję na rynku pracy. Uczestnicy wrócili z niezapomnianymi wspomnieniami oraz motywacją do dalszego rozwoju.