Kulebele z modrą kapustą, czyli zamkowy dziedziniec tonie w śląskich smakach
Festiwal "Śląskie Smaki", który właśnie trwa na zamku w Raciborzu, jest wyśmienitą okazją do skosztowania dań kuchni regionalnej i zapoznania się z jej kulinarnymi tradycjami.
Kopa pszczyńska z cytrusowym sorbetem i owocami, żur żeniaty, galert śląski, chrzanica, kociołek gajowego z mięsem z daniela i lanymi kluskami, comber z daniela z pęczotto buraczanym, kapuśnica po wiślańsku, żebroczka ze szpyrkami, placki pieczone na blasze ze szpyrkami, parzybroda, kulebele z modrą kapustą, zasmażaną kapustą i sosem, sznita sztajera czy dziki żur - to tylko niektóre dania, których można dziś skosztować na zamku. Do tego lody od koloru do wyboru, kawa i oczywiście złocisty napój z pobliskiego browaru, a na słodko ciasta i kołocze od kół gospodyń wiejskich z naszego regionu.
Z naszego powiatu prezentują się KGW Tworków, KGW Szonowice, Zabełków, Związek Śląskich Kobiet Wiejskich Gamowa oraz Cukiernia „Konditorei” Malcharczyk.
Organizatorzy:
• Śląska Organizacja Turystyczna
• Powiat Raciborski
• Agencja Promocji Ziemi Raciborskiej i Wspierania Przedsiębiorczości na Zamku Piastowskim w Raciborzu
![Perspektywa Adults zaprezentowała Piosenki na dorosłe myśli [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780131547dsc-9061-.jpg "Perspektywa Adults zaprezentowała Piosenki na dorosłe myśli [FOTO i WIDEO]")
![Triumf młodych artystów. Za nami finał IX Raciborskiej Giełdy Talentów [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780175481dsc-9590-.jpg "Triumf młodych artystów. Za nami finał IX Raciborskiej Giełdy Talentów [FOTO i WIDEO]")
![Ballady rockowe i nocny spacer po dawnym Raciborzu na Zamku Piastowskim [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780129174dsc-1630-.jpg "Ballady rockowe i nocny spacer po dawnym Raciborzu na Zamku Piastowskim [FOTO i WIDEO]")
![WFOŚiGW w Katowicach uruchamia kolejne nabory. Szkoły, mieszkańcy, firmy i spółdzielnie mogą sięgnąć po miliony złotych [WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780160509699443135-1307864444827115-7352248947322130247-n-.jpg "WFOŚiGW w Katowicach uruchamia kolejne nabory. Szkoły, mieszkańcy, firmy i spółdzielnie mogą sięgnąć po miliony złotych [WIDEO]")
![MKZ UNIA Racibórz najlepsza w Memoriale Grzegorza Pieronkiewicza [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780175550bez-nazwy-133-.jpg "MKZ UNIA Racibórz najlepsza w Memoriale Grzegorza Pieronkiewicza [FOTO i WIDEO]")
![Turniej Sportu Mażoretkowego na Zamku Piastowskim w Raciborzu [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1780214795dsc-1838-.jpg "Turniej Sportu Mażoretkowego na Zamku Piastowskim w Raciborzu [FOTO i WIDEO]")
Komentarze (0)
Dodaj komentarz