Boruckie gospodynie w TVP Wrocław

W miniony piątek (tj. 16.08.2019 r.) do Borucina zawitała ekipa TVP 3 z Wrocławia, by zebrać materiał do programu dokumentalnego o pograniczu polsko-czeskim, który ma pojawić się na ekranie telewizorów już jesienią. Tematem przewodnim nagrania były morawskie kulinaria. Panie już od wczesnych godzin porannych krzątały się po kuchni Domu Kultury, by przygotować wszystkie potrzebne produkty i składniki do wypieku kołaczy i keksów. Cały proces produkcji naszych regionalnych "perełek smakowych" rejestrowała kamera. Ekipa telewizyjna odwiedziła także piekarnię Artura Machury, by sfilmować wypiek chleba - pieczywa, które w kulturze tradycyjnej zajmowało zawsze istotne miejsce i któremu towarzyszyło szereg zabiegów magicznych, bo przecież symbolizował dostatek i pomyślność. Trzeba zaznaczyć, że szacunek do chleba jest do dziś nieodłącznym elementem śląsko-morawskiego dziedzictwa kulturowego.

Wszystkim zaangażowanym w tym dniu w promocję naszego pogranicza oraz bogactwa tradycji należą się serdeczne podziękowania. W szczególności słowa uznania należą się członkiniom KGW: Irenie Machurze (koordynowała przygotowania i wypiek), Agacie Szwerlak (przewodnicząca Koła), Annie Hajduczek-Kudeli, Annie Obruśnik, Teresie Kretek, Karinie Gajdzie, Danieli Kawce, które bezinteresownie poświęciły swój czas i uczestniczyły w wypieku słodkości. Dziękujemy również Arturowi Machurze za użyczenie pieca do upieczenia kołaczy oraz życzliwe przyjęcie ekipy telewizyjnej w piekarni. Odcinek mógł zostać zrealizowany także dzięki współpracy z Miejskim Ośrodkiem Kultury w Krzanowicach i jego dyrektorem Marianem Wasiczkiem.
W nawiązaniu kontaktu TVP 3 Wrocław ze środowiskiem lokalnym pośredniczyła Marcela Szymańska, którą ponadto poproszono o komentarz merytoryczny do zebranego materiału filmowego.

Więcej informacji na temat polsko-czeskiego projektu telewizyjnego "Okno na pogranicze" realizowanego we współpracy TVP 3 Wrocław oraz Czeskiej Telewizji w Ostrawie w ramach Programu Operacyjnego Współpracy Transgranicznej INTERREG V-A Polska - Republika Czeska 2014-2020 można przeczytać na Facebooku (konto: "Okno na pogranicze"), gdzie po każdym zrealizowanym działaniu zamieszczany jest backstage. Zachęcamy do przejrzenia bogatej treści.

Foto: P. Jakubowska, M. Matkowska oraz M.Szymańska (ze spotkania organizacyjnego, które miało miejsce 8 maja br.).