Bezpieczna żywność? Raciborski Sanepid przeprowadził kontrole

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) towar spożywczy musi zawierać informacje o wszelkich składnikach lub substancjach pomocniczych w przetwórstwie powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, użytych przy wytworzeniu lub przygotowywaniu żywności i nadal obecnych w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma uległa zmianie. Raciborski Sanepid sprawdził jak to wygląda w praktyce.
- W marcu 2015 r. opublikowano komunikat Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Raciborzu dotyczący obowiązku umieszczania w widocznym miejscu informacji na temat żywności nieopakowanej. W ramach działań kontrolnych weryfikowano spełnienie zapisów rozporządzeń i podejmowano działania mające na celu usunięcie stwierdzanych nieprawidłowości. W ramach realizacji akcji koordynowanej przez ŚPWIS przeprowadzono łącznie 58 kontroli w 52 obiektach, natomiast pozostałe 66 kontrole wykonano w ramach sprawowanego bieżącego nadzoru sanitarnego. W wyniku stwierdzonych naruszeń dotyczących braku opracowanej lub wymagającej poprawy informacji dla konsumenta podjęto działania represyjne i wydano 84 decyzje nakazujące usunięcie uchybień - czytamy w raporcie. Podczas obrad komisji bezpieczeństwa Rady Powiatu, szefowa raciborskiego Sanepidu informowała, że sprawdzano m.in. znakowanie żywności alergenami. - Spora część firm zorientowała się już w przepisach i wywiązują się z obowiązku - dodała. - W związku z wejściem w życie rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/201125 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…) i rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23.12.2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych środków spożywczych oraz pismami nr NS-HŻŻiPU.9011.19.1.2015 z dnia 13.02.2015 r. oraz nr NS-HŻŻiPU.9011.21.2.2015 z dnia 02.04.2015 r. podjęto działania mające na celu rozpropagowanie wymagań zawartych w wymienionych wyżej aktach prawnych - zapewnia PSSE.
źródło: PSSE Racibórz
Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany