Browar przedstawił nowe piwo. Jest nim Lager Raciborski

Jak informują przedstawiciele raciborskiego Browaru, piwo powinno trafić szczególnie w gusta miłośników goryczki. Sprzedaż ruszy w tym tygodniu. Opinie na jego temat będziemy na bieżąco będziemy śledzić w portalach branżowych. 

Lager – określenie to ma dwa znaczenia. W typologii piwnej lager oznacza każde piwo dolnej fermentacji, w przeciwieństwie do piw górnej fermentacji, czyli ale. W tym znaczeniu lager jest określeniem całej grupy piw, którą cechuje użycie drożdży dolnej fermentacji oraz niskiej temperatury leżakowania. W drugim, węższym znaczeniu, lager to jeden z najpospolitszych rodzajów piwa dolnej fermentacji usytuowany w typologii piwnej pomiędzy pilznerem a piwami marcowymi.