Nędza tuczy, czyli powiatowy pokaz jadła

Na pięknie przystrojonych, wielkanocnych stołach gospodynie zaprezentowały nie tylko stare śląskie potrawy, ale szereg nowości, sięgających do kuchni innych krajów. Były dania treściwe, np. koźlątko pieczone na maśle i czosnku z Wojnowic, zupy, cała gama słodyczy, czyli mazurków, szpajz, babek, zakąski oraz mocne trunki, np. tworkowska cytrynówka czy gamowski adwokat. Wszystkie można było próbować bez ograniczeń i całkowice za darmo.

Jury, mimo że impreza miała wpisany w nazwę konkurs, nie przyznała żadnych miejsc, lecz wyróżniła ciekawsze potrawy z poszczególnych sołectw, chwaląc przy okazji gospodynie za ich umiejętności kulinarne i pięknie przystrojone stoły. Na wyróżnienie zasłużyły: koźlątko na maśle i czosnku (Wojnowice), rolada z sarniny (Babice), pasztet wielkanocny z dzika z żurawiną (Nędza), jaskółcze gniazdo (Bolesław), schab w kapuście (Bieńkowice), krokiety cebulowe (Owsiszcze), pasztet z królika zapiekany w cieście francuskim (Tworków), zupa serowa (Rzuchów), pasztet z prawdziwego zające (Pogrzebień), łosoś nadziewany z twarogiem (Łańce), frankfurterkranz (Samborowice), trzy rodzaje szpajzy (Kornice), babka muślinowa (Rudnik) oraz koltety chińskie i gamowski adwokat (Gamów).

Na zdjęciach w galerii kolejno:

1. Rzuchów: Dorota Wieczorek, Małgorzata Drzeniek, Maria Kura, Maria Franiczek, Ewa Żydek, Wiesława Prokopczuk.
2. Pogrzebień: Krystyna Lenort, Henryka Gorywoda, Iwona Kura, Maria Cimała.
3. Łańce: Janina Hałas, Barbara Folek, Emilia Wieczorek, Irena Wojak, Monika Czekała, Daniela Widota.
4. Kornice: Róża Piskała, Cecylia Gieroń, Bożena Pawlasek, Stanisława Stempowska, Krystyna Pendziałek.
5. Gamów: Agnieszka Marcinek, Maria Pendziałek, Stefania Pendziałek, Anita Strzeduła.
6. Tworków: Krystyna Lamczyk, Małgorzata Krzyżok.
7. Owsiszcze: Barbara Adamiec, Dorota Grud, Gizela Klima, Dorota Kuczera, Krystyna Pawełek.
8. Bieńkowice: Agnieszka Tomaszewska, Krystyna Sekuła, Dorota Huptas.
9. Bolesław: Ernestyna Bożek, Renata Fichna.
10. Wojnowice: Maria Kopiec, Rita Kupka, Ewa Gotzmann, Krystyna Kramarczyk, Bogusława Heiduczek, Krystyna Halfar, Henrietta Woźniak, Violetta Mrowiec-Opałka, Natalia Stachowicz, Helena Kmiecik wraz z burmistrzem Manfredem Abrahamczykiem i Brygidą Abrahamczyk, szefową krzanowickiego DFK i członkiem zarządu powiatu.
11. Nędza: Maria Gorecki, Wiktoria i Lidia Tworuszka, Blandyna Elsner, Anna Graczyk.
12. Samborowice: Małgorzata Niewiera, Ruta Sławik, Krystyna Polok, Maria Machaj.
13. Rudnik: Zofia Mikołajczyk, Zofia Burdzik, Urszula Marcinek, Elżbieta Plura.
14. Babice: Gabriela Augustyn, Aleksandra Tomala z wójt Anną Iskałą, na co dzień babiczanką.

(w)