W Pietrowicach serwowano super jadło

- Ślązacy dużo podróżują więc i kuchnia śląska jest coraz bogatsza - tłumaczą raciborskie gospodynie. Dziś piętnaście kół zaprezentowało całą gamę dań, tradycyjnych, śląskich oraz światowych. Obok śledzi pod pierzynką, szpajzy, rolad, pieczeni, żurków, bab i tortów były też np. sushi (cyprzanowiczanki tłumaczyły, że to często spotykane danie w ich wsi), gyros i rolada w sosie camembert. Wszystko świetnie przyrządzone i gustownie podane. Spróbować mógł każdy - najpierw członkowie jury, którzy typowali najlepsze dania, potem każdy gość imprezy.

Wśród wielu degustatorów nie zabrakło tych nieco egzotycznych - dwóch profesorów politechniki w Pekinie, którzy przyjechali do Pietrowic na zaproszenie szefa powiatowej komisji promocji Leonarda Malcharczyka. Wraz z chińskimi naukowcami przyjechał też rektor opolskiej Politechniki, prof. Marek Tukiendorf.

Dziś też rozstrzygnięto kolejny konkurs Powiatowy Mistrz Wiedzy Rolniczek. Indywidualnie triumfował Wojciech Krasek z Pogrzebienia przed Piotrem Karpiszem z Bieńkowic oraz Jerzym Adamczykiem z Ciechowic. Drużynowo: I m Zygmunt Wallach, Franciszek Janik, Bernard Cycoń, II m Piotr Karpisz, Wojciech Krasek, III m Grzegorz Kozakiewicz, Henryk Jeremiasz, Kinga Płaczek.

Organizatorami konkursu są Powiat Raciborski, Gmina Pietrowice Wielkie, Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie i Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Raciborzu.

(w)

Pietrowice Wielkie: Renata Herud, Jolanta Koza, Monika Kretek, Ewa Szot, Klaudia Marcinek, Irena Kubiczek, Jadwiga Steuer, Sylwia Mazacz, Weronika Kotula, Cecylia Pawlasek, Inga Łabinowicz, Anna Młocek, Urszula Herud, gospodynie wsparła restauracja Roma.

Cyprzanów - dania przygotowało 20 pań, na zdjęciu: Genowefa Tebel, Ewelina Chory, Maria Palisa, Maria Stanke, Grażyna Chory, Kasia Tebel, Paulina Ściborski, Justyna Chory i Michael Stanke

Krowiarki: Irena Szwetka, Marzena Kowacz, Bożena Gawełek, Magdalena Stosiek, Irena Modla, Zofia Stanik, Monika Bolik, Renata Bulak, Agata Fleger

Samborowice: Maria Martinus, Maria Machaj, Krystyna Polok, Gertruda Solich, Sylwia Pośpiech, Klaudia Kiełkowska, Renata Kotala, Bernadeta Ganc i Weronika Kocjan

Łańce: Hałas Janina, Daniela Widota, Barbara Folek, Irena Wojak, Renata Wyszkoń, Maria Koczy, Wieczorek Emilia

Rzuchów: Dorota Wieczorek, Maria Kura, Ewa Żydek, Maria Franiczek, Małgorzata Drzeniek

Pogrzebień: Krystyna Lenort, Henryka Gorywoda, Maria Cimała, Felicyta Krasek, Iwona Kura

Tworków: Krystyna Lamczyk, Elfryda Krzykała i Urszula Wileczelek

Bolesław: Koczwara Małgorzata, Agnieszka Stuchły, Renata Fichna, Anna Lasak, Ernestyna Bożek

Pawłów: Halina Kurka, Jolanta Opolony, Maria Zając, Gabriela Kuroczik

Kornice: Róża Piskała, Zofia Pestkowska, Ewa Krutki Urszula Majewska

Krzanowice: Brygida Abrahamczyk, Barbara Kocjan, Maria Wieder, Elżbieta Kretek, Urszula Kretek, Krystyna Lamla, Beata Jureczka

Owsiszcze: Krystyna Pawełek, Dorota Grud, Barbara Adamiec, Gizela Klima oraz Dorota Kuczera

Gamów: Maria Pendziałek, Maria Pendziałek, Stefania Pendziałek, Maria Marcinek, Anita Strzeduła, Kornelia Muszol, Agnieszka Marcinek, Kornelia Obruśnik

Babice: Klimos Kornelia, Barbara Gromotka, Augustyn Gabriela

Nędza: Jadwiga Przybyła, Anna Ziomko, Blandyna Elsner, Adela Lepiarczyk, Maria Gorecki, Zofia Halfar, Rita Stanienda, Krystyna Musioł, Anna Graczyk, Maria Wit, Jadwiga Muzykant, Bluszcz Gertruda

W razie błędnej pisowni nazwisk/imion prosimy o kontakt redakcja@naszraciborz.pl