Smak Japonii w Raciborzu – naucz się gotować ramen jak mistrz!

Smak, który urzeka od pierwszej łyżki

Ramen to nie tylko zupa — to pełna kompozycja smaków: bogaty bulion, sprężysty makaron, chrupiące dodatki i aromatyczne przyprawy. Na naszych warsztatach prowadzący Wojtek TopGar Grabowski pokaże, jak krok po kroku stworzyć ramen, który przeniesie Twoje kubki smakowe do Japonii.

Nie będziemy podawać przepisów „jak u babci” — nauczysz się specjałów prosto z serca kultury japońskiej: gotowania bulionu Dashi, przygotowywania tare (bazy smakowej), dopasowania makaronu i dodatków (mięso, warzywa, jajka).

Chcemy, by każdy uczestnik miał swobodę działania i możliwość zadawania pytań. Dlatego grupa jest kameralna — zapewniamy indywidualne podejście, wsparcie prowadzącego i przyjazną atmosferę. To nie tylko nauka — to okazja do spotkania ludzi o podobnych pasjach. Wspólne krojenie, mieszanie, degustowanie – to wszystko sprzyja rozmowom i nowym znajomościom.

Gotujesz i jesz

Po intensywnej pracy w kuchni — kulinarna nagroda: zasiadasz z talerzem własnoręcznie przygotowanego ramenu. Smak zwycięstwa nigdy nie był tak… słony.

Co zabrać ze sobą? 

Przede wszystkim dobry humor, chęć do eksperymentowania — resztę zapewniamy!

Nie wyjdziesz z pustymi rękami

Organizatorzy razem z Wojtkiem przygotowali dla uczestników extra prezent! Każda osoba biorąca udział w warsztatach otrzyma w prezencie oryginalną miskę do serwowania ramenu oraz książkę "Zrozumieć ramen" ze spersonalizowaną dedykacją.

Nie czekajcie na ostatni moment, łapcie prędko bilety, bo liczba miejsc mocno ograniczona.

Link do biletu: https://biletyna.pl/event/view/id/598157

Warsztaty odbędą się w CKZiU nr 1 (“gastronomik”) w ramach XXI Raciborskiego Festiwalu Podróżniczego WIATRAKI, którego organizatorem jest Raciborskie Centrum Kultury.