Z Raciborza na Maderę – nauczycielki CKZiU nr 1 zdobywają nowe umiejętności na europejskich ścieżkach edukacji

W dniach 21–25 lipca 2025 roku nauczycielki CKZiU nr 1 w Raciborzu uczestniczyły w zagranicznym szkoleniu typu job shadowing na Maderze – malowniczej portugalskiej wyspie znanej z unikalnego krajobrazu i prężnie rozwijającej się branży turystycznej. Szkolenie odbyło się w ramach projektu „Praktyki zawodowe bez granic”, dofinansowanego przez Unię Europejską w programie Erasmus+.

Każda z uczestniczek reprezentowała inną dziedzinę zawodową, co pozwoliło na szerokie spektrum wymiany doświadczeń i poznawania nowych rozwiązań:

W centrum ogrodniczym Viveiros Sousa nauczycielka architektury krajobrazu zapoznała się z nowoczesnymi technikami uprawy i pielęgnacji roślin, które mogą zrewolucjonizować metody nauczania w Polsce.

W restauracji The Beef & Wines odbyła się praktyczna nauka standardów pracy w nowoczesnej gastronomii oraz doskonalenie obsługi gości – cenne umiejętności dla prowadzącej zajęcia z gastronomii.

Hotel Dorisol Estrelicia de Madeira stał się miejscem zdobywania doświadczeń w hotelarstwie – nauczycielka miała okazję obserwować codzienną pracę recepcji oraz standardy świadczenia usług hotelowych.

W tym samym obiekcie nauczycielka turystyki zgłębiała rolę rezydenta oraz sposoby organizowania atrakcji i czasu wolnego dla gości, co przekłada się na praktyczne umiejętności przydatne w nauczaniu.

Szkolenie nie tylko pozwoliło na rozwinięcie praktycznych kompetencji, ale również było okazją do doskonalenia znajomości języka angielskiego branżowego, co jest nieocenione w pracy z uczniami przygotowującymi się do międzynarodowego rynku pracy.

Program Erasmus+ potwierdza swoją wartość, umożliwiając nauczycielom aktualizację wiedzy i wdrażanie innowacyjnych rozwiązań w codziennym nauczaniu, a uczniom – lepsze przygotowanie do wyzwań globalnej gospodarki. Dzięki takim inicjatywom Racibórz zyskuje nie tylko nowoczesnych nauczycieli, ale i przyszłych profesjonalistów otwartych na świat.