Reklama

Najnowsze wiadomości

Biznes26 marca 201009:13

Ryby nie tylko od święta

Ryby nie tylko od święta - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama

Artykuł sponsorowany. – Piątek to rybny dzień, widać po sprzedaży, że raciborska społeczność w tym dniu pości – zauważa Krzysztof Osiński, właściciel Krewetki – sklepu z rybami i jedynej w Raciborzu smażalni.

Smażalnia będąca zarazem rybnym sklepem istnieje przy ul. Zborowej od 14 maja zeszłego roku. – Asortyment mamy bardzo bogaty. Są ryby świeże, mrożone, wędzone, sałatki rybne i warzywne, surówki, a także owoce morza czy żywe karpie – wylicza pan Krzysztof. Z miesiąca na miesiąc przybywają różne rybne nowości – Przykładowo pierwszy raz w zeszłym tygodniu mieliśmy filet z halibuta mrożony – dodaje.

Co poleca właściciel Krewetki, który nim otworzył rybny bizes, 8 lat przepracował w hurtowni rybnej jako przedstawiciel? – Szczególnie zachęcamy ludzi do kupowania ryb morskich bez glazury, czyli bez wody, obróbki, bo właśnie one mają najwięcej kwasów omega – wyjaśnia Krzysztof Osiński. – Dla maluchów najlepszy jest filet z miruny – nie ma on ości i jest to produkcja morska, robiona na statku, nie podlega późniejszej obróbce. Dla dzieci dobre są też panierowane paluszki czy kostki wycinane z filetów – kontynuuje. Zwraca uwagę, by nie dać zwieść się nazywaniu ryb, które są rozmrażane, mianem ryb świeżych. – Rozmrażają ryby i sprzedają jako świeże. U nas jak ryba jest rozmrażana, klient jest o tym informowany. Są ryby, których nie można dostać świeżych, bo pochodzą z drugiego krańca świata, np. halibut – wyjaśnia.

A jakie ryby cieszą się największą popularnością wśród mieszkańców Raciborza? – Najczęściej kupowane to dorsz filet i miruna filet. Dużo ludzi przychodzi też po kargulenę, którą ciężko jest dostać – mówi pan Krzysztof. Zawsze można w raciborskiej Krewetce liczyć na promocje. – Zmieniają się one średnio co półtora tygodnia, czasami są do wyczerpania zapasów – informuje. – Mamy też karty stałego klienta. Nasi klienci, którzy zakupią danie na kwotę minimum 15 zł, dostają pieczątkę – robaczka, po uzbieraniu 9 znaczków 10 posiłek jest gratis – dodaje.

Raciborzanin nigdy nie żałował, że to właśnie na biznes rybny postawił. – Dużo ludzi chwali sobie sklep i smażalnię, mówią, że takiego czegoś brakowało w naszym mieście, bo nie jest to kolejny bank, apteka czy kebab – tłumaczy. – Klienci wracają do nas, bo możemy dużo powiedzieć o sprzedawanych rybach. Przede wszystkim staramy się iść za jakością a nie za ceną – kończy pan Krzysztof.

JaGA

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności27 marca 202410:26

Zielone Płuca na Ostrogu kontra deweloperka. Tężnia finiszuje a radny mówi o kulisach inwestycji [FOTO LOTNICZE]

Zielone Płuca na Ostrogu kontra deweloperka. Tężnia finiszuje a radny mówi o kulisach inwestycji [FOTO LOTNICZE] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
39
Racibórz:

Zielone Płuca Ostroga to projekt, który w 2021 r. poparło ponad 3,5 tysiąca mieszkańców Raciborza. W kwietniu 2024 r. kończy się pierwszy etap tego projektu. Raciborzanie będą mogli odpocząć przy tężni, która powstaje przy zbiegu ulic Książęcej i Elżbiety.

red.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności28 marca 202414:45

Bonus za wiek. Od marca to ponad 6 tys. zł

Bonus za wiek. Od marca to ponad 6 tys. zł - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Beata Kopczyńska regionalny rzecznik prasowy ZUS w województwie śląskim / fot. pixabay
Aktualności27 marca 202414:47

Konwencja programowa PiS do powiatu. Pięć konkretów [WIDEO]

Konwencja programowa PiS do powiatu. Pięć konkretów [WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
16
Racibórz:

Poseł Paweł Jabłoński oraz kandydaci PiS do Rady Powiatu Raciborskiego przedstawili dziś, 27.03., na Rynku swoje najważniejsze założenia programowe na kadencję 2024-2029.

red.
Aktualności27 marca 202419:33

Polowy: zrealizowaliśmy 82% naszego programu. Komitet Silny Racibórz gwarancją wiarygodności Nowej 10-tki Drużyny Polowego!

Polowy: zrealizowaliśmy 82% naszego programu. Komitet Silny Racibórz gwarancją wiarygodności Nowej 10-tki Drużyny Polowego! - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
71
materiał wyborczy zlecony i finansowany przez KWW Dariusz Polowy - Silny Racibórz
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Partnerzy portalu

Dentica 24
ostrog.net
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Nasz Racibórz - Nasza ekologia
Materiały RTK
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 22.03.2024
21 marca 202421:40

Nasz Racibórz 22.03.2024

Nasz Racibórz 15.03.2024
14 marca 202421:35

Nasz Racibórz 15.03.2024

Nasz Racibórz 08.03.2024
7 marca 202423:50

Nasz Racibórz 08.03.2024

Nasz Racibórz 01.03.2024
29 lutego 202423:20

Nasz Racibórz 01.03.2024

Zobacz wszystkie
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.